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台助露国民众健康 彰基发表新书

【大纪元8月29日报导】(中央社台北29日电)中华民国驻圣露西亚大使章计平与露国卫生部长雷诺兹(Alvina Reynolds)于当地时间26日出席在圣茱德医院(St. Jude)举行的“东加勒比海地区常见食物图鉴”新书发表会。

章计平致词表示,新书由彰化基督教医院历时1年编撰完成,全书以图文并茂呈现,透过食物营养与计量分析,将有助建立露国民众正确营养知识,从而改变饮食习惯,降低糖尿病的罹患率。

雷诺兹指出,糖尿病是圣露西亚常见慢性疾病,每年耗费国家医疗资源甚钜,未来将在各健康中心及医疗卫生机构广为运用这本新书,促进露国民众健康。

彰化基督教医院海外医疗中心执行长高小玲表示,2013年8月彰基派遣营养师与7名实习医师,教导露国糖尿病患者正确的饮食观念,现今并完成中英对照的食物图鉴,深具意义。