澳洲儿童午餐零食健康评估排名低

【大纪元2014年06月24日讯】（大纪元记者马颖慧澳洲悉尼编译报导）澳洲消费者组织“选择”使用健康星级评估方式对澳洲260名儿童的午餐零食营养价值进行评估，结果发现大多数儿童的午餐零食营养价值都很低。

据澳洲广播公司报导，健康星级评估系统是一个由消费者、健康机构和企业联合参与的自动评估系统。这一评估给消费者提供了解产品等级的一个机会，按照五星级评分，满分为五星级。

今年年初，这个系统被澳洲卫生部助理部长纳甚（Fiona Nash）取消，当时引发了很多争议。该系统原本应该在今年7月起开始允许人们自愿使用。

到目前为止，一家麦片制造商已经将经过这个系统品级的星级标在自己产品的标签上，但是目前尚不清楚那些大企业是否会效仿。

“选择”发现澳洲儿童的零食产品打分多为2.5星级或者更低。只有三种零食产品得了五星级。

“选择”组织的经理卡特莱特（Angela Cartwright）以水果零食为例，她表示很多用干水果或水果原浆制作的产品的浓缩糖含量很高，所以健康级别往往在2.5星级或者更低。那些用新鲜水 果或果汁制作的产品的评级往往在四星级，她说：“非常类似的产品的评级差别竟如此大，这令我们很吃惊。”

澳洲食品与杂货理事会（ AFGC）担忧企业实现这种标签系统需要2亿澳元的成本，并认为目前的每日摄入量指南（ DIG）就是向顾客介绍食品摄入量和人体每日需求的一种有效方式。

食品制造商Mondelez曾认为这一星级健康评估系统有“严重缺陷”，“消费者们可能会认为他们是在产品之间进行比较，实际上并不是这样。”该公司在一份声明中说。

（责任编辑：简玬）