东正教复活节 象征重生

【大纪元6月22日报导】（中央社记者马嘉霙莫斯科特稿）如果守夜时有人挡不住睡意，俄国人便会拿水泼醒他或把他丢到河里。但在这春寒料峭时节，很多人从河里上来后就生病了。于是公元1721年东正教会禁止再把打瞌睡的人往河里丢。

如果说谢肉节（ Maslenitsa）是具有俄罗斯古老多神教色彩的迎春狂欢，是和大自然亲近与友好的传统节庆，那么紧接而来的斋戒期，便是带点苦行意味的东正教仪式。

这段期间，东正教徒的重要课题是忏悔和宽恕，透过斋戒来自我约束，同时也为迎接即将重生的耶稣基督，做好一切准备。

受难周避免庆祝生日 大斋戒期不可举行婚礼

为了纪念耶稣在受洗后，独自在荒漠禁食40天，东正教的大斋戒期也是这个数字。然而和基督教其他派别不同，东正教的斋戒起“洁净星期一”（Clean Monday）”，按照教义规定，这天需整日禁食。

接下来一直到复活节前一周关于禁食规则就比较复杂，总的来说就是禁食肉类、奶制品、鸡蛋和酒精饮料，每周一三五必须吃冷食，二四可以吃热食，六日则限制宽松些，可以吃点热食和油类（以植物油为主），或喝点葡萄酒。

在这40天，虔诚的教徒不饱食、不狂欢，每日静心的祈祷和忏悔。就这样，来到复活节前一个礼拜，这时大斋戒即将进入尾声，同时意味着东正教徒进入最后也最严格的七天－“受难周”（ Passion Week）。

这段期间，除了斋戒饮食需严格遵守外，虔诚的教徒们还有一系列关于言行上的规则和限制。

在受难周，除了要诚心地执行斋戒以及每日的祈祷，同时不能喝酒，避免娱乐活动和大肆庆祝－－庆祝生日也是尽量避免的。喧闹欢腾的宴会自然在禁止之列。

总之，在这段期间行为举止都需特别注意，所做所想都必须“非常干净”。值得注意的是，在大斋戒期和受难周不可以举行婚礼，东正教堂也不会在此期间受理证婚仪式。

大扫除以迎接耶稣复活

那么这段谨慎地日子需做什么呢？为了迎接耶稣复活，东正教徒们会开始大扫除。将地板及所有家具仔细清扫擦拭一翻，清理不要的东西，也会使用应景的装饰点缀屋子。接着便到了复活节前的重头戏－－准备复活节蛋糕和彩蛋！

此时的俄罗斯，是乍暖还寒的4月。17日左右，各大超市卖起了复活节蛋糕（ Kulich）。 这是一种斯拉夫民族特有的圆柱形甜面包，主要的材料有发酵的面粉、奶油、鸡蛋和砂糖，有时也会加上葡萄干、果干、蜂蜜和巧克力等配料。

烤制这种蛋糕十分考验主妇们的技术。有那么一个说法，认为要是家里烤出了美味的复活节蛋糕，那么今年家里一切都会非常顺利。当然，有鉴于现代人忙碌的上班生活，这份重责大任就交由超市代劳，他们提供多样的选择，而且绝对美味。顺带一提，如果遵守严格的斋戒规定，复活节蛋糕是不能提早吃掉的。

除了蛋糕，彩蛋也是复活节必要元素。俄国人彩蛋更是与众不同，他们在煮熟的蛋上，涂上具有重生意义的红色或黄色，也会使用斯拉夫民族的传统花纹与图案装饰。

随后将蛋和复活节蛋糕一起摆上桌，同时也分送亲友，这样的传统一直保存至今。

在斋戒和约束中自我反省

4月18日，斋戒最严格的一天。根据福音书的记载，这天耶稣被钉在十字架上死亡。为了纪念如此悲伤的日子，虔诚的东正教徒甚至整日不进食。4月19日，耶稣复活前一天，为了有足够的力气迎接隔日的复活节，教徒们可以在一天内吃一次热的素食。

若是到教堂附近，可以看到老奶奶们陆续将之前准备的蛋糕和彩蛋拿到教堂摆放，教徒也会开始前往教堂守夜，他们会彻夜不眠在教堂里祷告－－东正教的教堂里是不设椅子的，不论男女老幼一律站着祝祷。

关于守夜，很久以前还有这么一个习俗：如果守夜时有人挡不住睡意，俄国人便会拿水泼醒他，或是把他丢到河里。但是在这春寒料峭的时节，很多人从河里上来后就生病了。于是公元1721年东正教会宣布禁止再把打瞌睡的人往河里丢。

时间终于来到了午夜12点，教堂的钟声响起，诵经声不绝于耳。人们高兴地争相走告“耶稣复活了”！听到的人则回答“真的复活了”！然后相互亲吻脸颊三次。这是一种打从心底的欢腾，教徒们在多日的斋戒和约束中自我反省，并在耶稣复活的同时获得救赎和重生。

斋戒结束，教徒们准许开荤。亲友们分食当初烤制（或买回来）的复活节蛋糕和彩蛋，平日所吃的蛋奶制品和肉类也纷纷重新出现在餐桌上。俄罗斯的春天，有冬雪退去和草木抽芽，还有洗涤人心的复活节，象征生命的复苏与延续，坚韧与美好。于是俄国新的一年翩然展开。（详细报导内容请见“全球中央”杂志2014年6月号）