补气药膳人参你选对了吗？

人参是补元气的百草之王但并非适用于每个人，用于合适的体质才会有良好效果。

市售的人参有多种，下列简单的介绍常用人参与特性：

1.西洋参



又名粉光参、花旗参、巴参。



性凉。适合体质较燥热，易上火者。具养阴清火，能改善口干舌燥，大便干燥。

2.东洋参



性温。适合气虚、好虚汗者。

“人参”由于炮制方法不同，又分为白参与红参。



․红参



性温。适合大病初愈，阳虚者。



注意：红参不是每个人都适合服用，特别是高血压患者要慎用。



․白参



性平。适合一般保养，清补养身。

哪些人不宜服用人参



․正在服用抗凝血剂、镇静剂或类固醇等药物者。



․怀孕满7个月的孕妇。



․感冒、发烧、便秘或急性腹泻者。

食用人参小提醒



․适量食用，每天最多5~10g。



․煎人参不宜用铁、铝锅，使用砂锅较好。



․服用人参后，避免喝酒、咖啡、茶及辛辣食物。



․避免睡前食用，以免无法入睡。@◇

——摘编自《新唐人电视台》乐活中医节目