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护食安 台大学生研发自宅种菜盒

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【大纪元3月25日报导】(中央社记者许秩维台北25日电)为解决食安问题,大学生团队创业并研发栽培盒,结合生物技术,让消费者在家栽种蔬菜,不怕发霉和病虫害,吃得健康又安心。

教育部青年发展署今天举行“102年度教育部大专毕业生创业服务计划”绩优创业团队颁奖典礼,入选者可获新台币25万元到60万元不等的创业补助款。由清大、交大和台科大等学生和校友组成的“自力耕生股份有限公司”,开发各式适合在家种植的芽菜盒,获60万元补助。

团队成员孙宗德表示,女朋友很爱吃青菜,但青菜放在冰箱很容易黑,所以想自己在家种,但市面的产品常得一个半月才能收成,还需要光照,因此才号召伙伴一同创业,希望研发易栽种又便宜的产品,让消费者可在家轻松栽种,吃得健康又安心。

目前自力耕生已成功研发猫草芽菜、萝卜婴、向日葵芽等近10种商品。团队成员顾榕表示,他们结合生物技术,解决以往自家栽种蔬菜可能会发霉、有病虫害或产生蚊蝇的问题,消费者只要定期浇水,5到7天就可收成,每个栽种盒售价99元,若当生菜食用,约2大人2小孩一餐的份量。

团队成员郑文闵表示,除了各式栽种盒外,未来还将研发自家栽种的机器,消费者只要放入种子,智能晶片就会选择最适合的栽种模式,并定期浇水,消费者只要等时间到就可以去收成,收成后可在替换其他种子,让家里如同小型菜园。

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