巴黎垃圾桶成功“瘦身” 一年减肥8公斤

【大纪元2014年03月18日讯】（大纪元记者慈蕊法国报导）好消息！根据巴黎垃圾区域观测台（ORDIF：Observatoire régional des déchets d’Ile-de-France）的最新报告，2013年，巴黎人平均每人每年少产8公斤生活垃圾，2000年到2012年间每人每年少产34公斤垃圾。所以说，产垃圾量在减少，对环境健康很有帮助。

二十多年来，巴黎垃圾区域观测台一直在关注巴黎地区垃圾处理情况，每年都会针对垃圾数量、处理方式等方面做一次调查。巴黎的垃圾量在逐年减少，情况在逐渐好转。在所有的生活垃圾中，很大一部分是食品垃圾，食品浪费很严重。根据法国自然环境机构（France Nature Environnement）的调查，90%的消费者不知道自己扔了多少垃圾。调查结果是：每年平均每人扔掉7公斤没开封和没来得及吃的产品，如果加上开封没吃的、剩饭、水果、蔬菜和剩面包等，平均每人每年会扔掉155公斤。大型超市每年都会浪费229万吨以上的食品。

对此，法国自然环境机构给人们提出一些建议，如：不要在空腹状态下购物，因为饿的时候会本能的买很多食物；做一个购物清单，买东西的时候按照购物单买；根据家庭人数适量购买；注意食物的有效期；把快到有效期的食品排放在冰箱最外层；如果购买食物过多，可以将它们中的一部分切好冷冻起来延长它们的食用时间；做饭时要考虑吃饭人数及他们的胃口，做到适量。

（责任编辑：德龙）