【大纪元2014年12月03日讯】（大纪元记者陈秀媛台湾基隆报导）基隆市政府产业发展处促成下，基隆区渔会首次与基隆长荣桂冠合作，推出“基隆海鲜季”活动。12月3日至1月31日，游客可前往基隆长荣桂冠18楼咖啡厅享用新鲜美味的在地海鲜，如彭佳屿及沿岸海域等现捞海鲜应有尽有。
基市产发处表示，长达两个月的“基隆海鲜季”，基隆区渔会将提供黄金蟹、大明虾、小卷、透抽、烟仔虎、飞鱼卵等鲜美渔获，搭配专业主厨的烹调，要让民众享用多元且精致的海鲜料理。长荣桂冠也表示，基隆北海岸冬季海鲜正肥美，举凡奶油黄金蟹、清蒸螃蟹及咸酥或焗烤螃蟹等主菜，都让人吮指回味。
此外，长荣桂冠也将自助餐厅打造成“海港食堂”，现煮区提供现烫小卷、软丝、姜味鱼片汤，还有麻辣烫、台式炒米粉、红蟳米糕、刈包等，另备有烤鱼下巴、烤柳叶鱼、五更肠旺及佛跳墙等丰富多元菜色，要让老饕尽兴而返。
基隆市政府希望藉由“基隆海鲜季”活动，未来建立起渔业生产者和餐饮业者、学校、民众等之通路平台，鼓励餐厅及学校使用在地食材，打响基隆海鲜名号，甚至让基隆优质海鲜推广至全国。
责任编辑：陈玟琦
