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日本国际厨皇国际争霸赛

万能科大马来西亚生夺甜点新厨王

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【大纪元2014年10月01日讯】(大纪元记者徐乃义台湾桃园报导)万能科技大学马来西亚餐饮系王杰盛,以“思乡”作品荣获2014日本东京国际美食厨皇争霸赛“烘焙巧克力组”特金奖,1日献奖给学校,他不仅为自己争得第一座国际冠军,更让台湾技职教育在国际舞台上发光发热。

王杰盛得奖作品“思乡”,以台湾盛产芒果为主要素材,结合巧克力衬托出香甜、微酸、淡苦风味,化作思乡之情。

王杰盛将于海青班课程结束后,申请就读万能科技大学餐饮系正式学制,完成大学学业。

万能科大庄畅校长表示,学校免费提供技能培训、机票等资助技艺优异学生能顺利参与国际大赛,扬名国际。海青班毕业生可选择继续在万能科大升学,取得大学毕业文凭。◇

责任编辑:陈真

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