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地域不同 过年习俗五花八门

【大纪元2014年01月31日讯】(大纪元记者伊铃多伦多报导)移民海外,无法像国内那样大家族聚在一起热热闹闹的过新年;但是同事朋友相聚,会谈起各自家乡的风俗习惯。那些美好的回忆,也让远离家乡的移民倍添温馨,仿佛置身其间。

  

来自江西的李女士说:“在家乡过年很隆重,除了清洁、装饰,主要是准备过年食品。家家忙碌,提前一个月前就把东西准备好:花生、瓜子炒好;年糕是必备食品,寓意‘年年高升’;家家都熬红薯糖,用好大一只锅,把红薯糖熬成金黄色,然后把爆米花往里拌匀,再切成块,装成一缸缸的,要吃好长时间。”

  

来自山东的殷小姐和先生、母亲生活在多伦多,她的父亲一个月前就回国了,主要是为了赶上过新年。殷小姐的爷爷、奶奶、外公、外婆还健在,而且都过80岁了。按他们家乡的风俗,初一早晨,晚辈要给长辈拜年。爷爷家这边有17口人,外婆家那边也有10几口人,全都集中在两边老人家里,要摆三桌席位,非常热闹。

  

殷小姐说,小时候跟爷爷家住对面,初一早晨被父母叫起来去给爷爷、奶奶拜年。出门前父母要再三嘱咐,不能说不吉利的话,不能哭,不能打架骂人等。因为堂兄、堂弟也会来给爷爷、奶奶拜年。

  

她说,这里过年气氛实在没法跟国内比,年饭也做得简单,就是比平时多几个菜,只能算是国内年夜饭的浓缩版。吃了年饭以后,开始吃瓜子、花生、年桔,等到12点一过,就开始往中国打电话。只要电话一拨通,叔叔、伯伯、舅舅、姑妈、姨妈、表兄表弟,全都可以通上电话,顺便感受一下那边的过年气氛。

  

来自台湾的林女士移民加拿大20多年了,她2个孩子都是在美国出生,在加拿大长大,现在都有各自的家庭了。林女士说:“在海外过年虽然没法像在国内那么隆重,但是年还是要过的。如吃年饭,家人团聚,拜年,发红包。这些程序、礼节,让人体验节日的温馨。”

  

林女士说,在台湾过年习俗很多,现在很多人都不记得了。台湾习俗过年要拜地基主,傍晚要祭祖,年夜饭一定要吃“长年菜”期望长寿。吃甜粿,寓意“甜甜好过年”,吃豆干会作官、吃甜甜大赚钱、吃枣年年好,菜头表示好采头、发粿表示发财等。

  

台湾年俗初一早上吃素,不可吃稀饭,以免外出会被雨淋。初一早上出行要选择吉利时辰方位才会好运,初一禁止白天睡觉,过年期间妇女不能动刀剪针线、不能扫地、不能煎粿。◇