【大纪元2013年09月27日讯】【本报讯】台美学校于21日举办中秋民俗暨教学观摩活动。台美学校一向都有中秋节庆祝活动，藉由此活动让学生了解中秋节的意义和习俗。今年配合“台湾书院”推广华语文教学“一侨校一主流学校”政策，开放主流学校师生到台美学校参访，并向他们介绍华语文及文化课教学。除各班级老师利用上课时间介绍中秋节有关教材外，更展开一些让人期盼且拭目以待的活动，让参访的“老外”都印象深刻。
台美学校各班级老师因应庆祝中秋节活动，21日的课程都设计与中秋节有关。例如中文课讲关于嫦娥的故事，捏面人课就捏一只兔子拿月饼。贵宾们可体验到民族舞蹈、捏面人、折纸、美劳等民俗文化艺术。学校也将走道用红灯笼与嫦娥人形立牌，布置出过节的气氛迎接来宾。
下午4时起，假该校大礼堂举办别开生面的欢庆活动，约有100人参加。由教师示范教授学生如何制作月饼，不但学生用心学习，就连家长和来宾亦都纷纷加入学生的行列，非常认真的制作。当月饼半成品完成之后放入烤箱，学校搬出已事先烤好的成品及应时鲜果－柚子分飨来宾。
大家一边吃月饼配台湾茶，一边看中文C5班师生透过布袋戏的诠释，演“月饼的故事”：元朝是由北方蒙古人建立，他们在中国以阶级方式统治汉人。蒙古人是贵族，人数少却享受所有利益，造成人数多的汉人心生不满，所以汉人就利用在饼内放字条告诉所有汉人，在8月15日一起起来反抗。
这个戏C5班师生只用了一个月(上课四次)就演出来，实在很不容易。首先布袋戏衣服都是老师自己设计做出来，接着写出剧本由学生练习。因为练习时间很短，所以采用录音配乐，然后学生专心练习操偶。演出的15分钟节奏紧凑，尤其其中有精彩对打，观众无论听得懂不懂的都很专心在看。
接着，大家席地而坐学做“兔子帽”，老师以说故事方法引导大家折帽子。大人小孩都很认真的折，完成后一个个戴起兔子帽，活像月宫中的玉兔下凡。最后，来宾、家长及学生都玩得很尽兴，并且拿着自己做的、烤好的月饼回去。
