【大纪元2013年08月22日讯】（大纪元记者朴莲韩国平昌采访报导）五加皮，又名刺五加，是有名的滋补保健药材。在中国《本草纲目》中也有很高的赞誉，自古以来以具有祛风湿、补肝肾、强筋骨、活血脉及抗衰老的中药而著称，久服可轻身，延年益寿，在国际上享有盛誉，目前在韩国也已逐渐被公认为保健饮料。
人类现代科学的发展和生态自然环境的变化，纯天然野生药材已经成了日渐稀缺的资源。韩国江原道平昌五加皮丛林的代表安正淑，以独特慧眼和大胆创新，开发出罕见的纯天然野生五加皮原液，对多种疾患特别是关节炎患者起到了神奇的疗效。
母亲10年关节炎康复 成就宿命安排
约在10年前，安正淑的母亲和姐姐因遗传病——关节炎而备受折磨，特别是母亲由于关节炎，几乎不能走路，走几步也是一拐一拐的。后来无意中得知五加皮有益于关节炎，就开始服用，没想到10年关节炎顽疾竟然神奇的康复，几乎不能走路的母亲还能登山，这给安正淑带来了很大的震撼和启发。
2004年，当时身在首尔家境非常优越的安正淑，决定在故乡江原道开辟五加皮丛林。就如安正淑所说“五加皮农场是我宿命的安排，在我开辟五加皮农场之前，从小总是不断的重复一个熟悉的梦境，梦见自己一个人在广阔无际的茂盛的灌木丛和树丛中不停的穿梭，现在回想起来，原来五加皮丛林是梦境的兑现。”
地处海拔700米 最宜动植物生存
以天然野生五加皮而闻名的韩国“安正淑五加皮丛林”，位于最适合人类居住的海拔700米高度的韩国江原道平昌。安正淑代表之所以选择在平昌开设五加皮丛林，是由于江原道平昌气候宜人，环境优美，空气清新，污染少，而且地处海拔700米以上，是最易于动植物生长的地方，因此也是保障五加皮最佳质量的地带。
纯天然自然培育 保持野生药效
9年前，安正淑独树一帜，为了开创纯天然野生五加皮的品牌特性，采用了“自然培育法”，在阴凉潮湿的灌木丛和树丛中撒播五加皮种子后，不施肥，不施农药，任其自然生长，在丛林中自然生长的五加皮，具有顽强的生命力，因此，更具天然药效。
此外，为了保障五加皮的纯天然特性，避免周边其它农场的农药飘散到五加皮丛林中，她将五加皮丛林开设在较偏僻的山坡地带。经过数年土壤安全验证，安正淑五加皮丛林的土壤综合污染指数几乎为0， 土壤质量等级为一级。
茂密的丛林是野生五加皮农场
安正淑代表的五加皮农场，乍看之下，只是一望无际的茂盛的树林，细看会发现生长在灌木丛和各种树丛中的五加皮，由于灌木和各种树木生长茂盛，如果想亲手触摸一下五加皮，还真得费一番功夫，令人情不自禁的赞叹，世上竟然还真的存在野生五加皮丛林。
安正淑代表的野生五加皮丛林面积约达2万多坪（1坪=3.3平方米），种有白毛五加和刺五加，白毛五加属韩国品种，而刺五加则属于中国的品种。
安正淑代表说“如果施肥，五加皮树也许会比现在高大、粗壮，这里的五加皮虽然有些小，但都是不施肥，不施农药的自然野生的五加皮。即使夏季，由于树丛中的杂草过于茂盛，需要除草时，也是利用电动除草机除草，绝不使用化学除草剂，以免影响到五加皮的质量。”
正直的坚守五加皮的纯天然性
安正淑代表说“好的产品来自好的原料，最大限度保持自然原有状态是我的原则。我是从整个五加皮树上提取五加皮原液，根、茎、叶全部利用。很多厂家为了保留资源，只利用五加皮的上半部分，我是全部利用，等于是一棵树消失了，特别是根部最具药效。我不使用任何添加剂。如果需要甜味，那我就会寻找如甘草之类的其他自然材料，通常人们为了补充甜味，添加饴糖、果糖、糖浆，甚至还有添加糖精的人。我是真心的希望消费者能食用我的产品后，获得好的效果。当然赚钱也是很重要的一部分。但是，我更希望看到我的消费者信赖我的品牌，带着对我的亲近感，食用我的产品。我做这个产品，并不是为了以赚大钱为目标，我想的是‘怎样能制作出好的产品？’我希望我的产品，能成为与消费者沟通的那种品牌。”
有的五加皮厂家为了销量，在五加皮中加入了水分进行销售，还有的熬制2～3次，令五加皮的质量有所降低，令消费者失望。安正淑代表表示，五加皮原液在消费者中获得了好的效果后，经过口耳相传，结果非常畅销。很多人劝她，在五加皮原液中加入其他成分，会有更好效果。但是她说“我对纯天然五加皮的功效充满自信，我也绝不会放弃‘纯天然’的品牌特点。因此，至今我的产品一直保持着纯天然特性。”
对关节炎有显着疗效
安正淑代表的五加皮产品种类很多，都是原汁原液，为了提高五加皮的功效，她发明制作了五加皮浓缩液(从五加皮根部提取，70%)，但是经过浓缩后，发现味道过于苦涩，不便服用。经过研究，她在浓缩液中又加入了幼芽发酵原液(30%)，味道不仅恰到好处，而且对关节炎有显着的疗效。
有望掀起“五加皮热潮”
安正淑代表表示：“五加皮含有丰富的花青素（anthocyanin），是蓝莓的8倍含量。我的身体原来患有多种疾病，服用五加皮原液后，胃肠疾病、脂肪肝等疾病都消失了。而且很小的字都看得清清楚楚，视力非常的好，而且手脚发凉、发麻的症状都消失了。我的家人现在都以饮料服用五加皮，皮肤都比同龄人年轻、细腻、白嫩。我亲身体验到了五加皮的神奇功效，我相信终有一天，会掀起‘五加皮热潮’。”
她说：“很多糖尿病患者和腰痛、腿痛等患者，以及起身、走路都困难的关节炎患者，他们服用五加皮原液后，基本都恢复正常了，由于他们都亲身体验到了五加皮的功效，所以现在也把五加皮当成饮料服用。
首尔冠岳区新林洞的赵成敏（音译）表示，“我的母亲服用五加皮原液后，糖尿病得到了很大好转。”
首尔弘济洞的刘贞子（音译）说：“我65岁，由于关节痛，走路蹒跚，像跛脚似的，现在彻底好了。我现在就像喝饮料一样服用五加皮。”
在安正淑代表掌握的事例中，50岁的安正民服用五加皮后，鼻炎彻底治愈。宋英爱女士由于腰部疼痛，起身走路都很困难，家务活基本干不了，服用五加皮原液后，彻底治愈。朴日顺有关节炎，服用五加皮后，都得到好转，现在还在服用。
（责任编辑：赵云）
