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免费午餐没把关 印度童仍得吃

【大纪元7月21日报导】(中央社甘达曼/新德里21日路透电)上周毒死23名学童的1所印度乡村小学在政府资助方案下,提供学童免费午餐,却未经当地官员检查及监督食材是否妥善保存或适当烹调。

尽管这是“午餐”福利首次发生这样的惨剧,不过,审查和研究报告显示,官员长期忽视这项方案缺乏监督和责任归属的警告。印度每天供应全国1亿2000万名学童免费午餐。

警方怀疑这起中毒案,起因于将食用油储存在使用过的杀虫剂容器,造成学童迅速死亡,有些人甚至于送医途中,就在父母亲怀中断气。

负责监督这项计划的芮姆(Ram)表示,这些食物以及烹调用油,是由这所学校的女校长购买,而她在事发后已逃之夭夭。他不清楚这些食品是从何处取得,也不晓得是如何保存。

尽管免费午餐方案极少出现致命污染,印度几个省的稽查员表示,免费午餐食材在备料及保存的过程相当不卫生,食材本身品质也不良。报告显示,这些餐点经常掺杂石头和虫子。

1名教授说:“只要当局进行检查,就会发现食用午餐的学童,正面临极大的健康威胁。”

对数以百万计贫困家庭来说,这顿午餐是孩子1天当中唯一完整的一餐。这项福利鼓励家长让孩子到学校上课,而非将他们留在家中协助家务。

基于这个原因,尽管食材处理不妥,这项方案仍吸引众多非政府组织、人权活跃分子及联合国支持。

1个提供学校午餐的非政府组织发言人说:“我们需要它。这是印度最受好评的计划之一。”(译者:中央社刘文瑜)