毒淀粉波及 基隆“天一香肉羹顺”中箭

【大纪元5月28日报导】（中央社记者王朝钰基隆28日电）庙口摊商“天一香肉羹顺”老板娘欧惠宇今天说，原以为自己用的是品质较好的蕃薯粉，不怕卫生局检验，但结果却证明是错的。

基隆市卫生局因应顺丁烯二酸事件，昨天完成第一批产品检验11件，其中1件在基隆庙口夜市营业的“天一香肉羹顺”被检出含有顺丁烯二酸101.76ppm。

“天一香肉羹顺”负责进货的老板娘欧惠宇今天表示，17日向供应商进了5包蕃薯粉，基隆市卫生局21日到现场抽检后，立刻改向其他合格厂商进货，并把制作好的近200斤的肉羹冰封。

欧惠宇哽咽地指出，原本以为自己用的是品质较好、价格较贵的蕃薯粉，不怕卫生局来查验，但没想到检测出的结果却证明她是错的。“天一香肉羹顺”在基隆庙口经营已有96年，卤肉饭与肉羹是店内人气商品。

庙口附近摊商今天对媒体上门采访都低调以对不愿多谈，“毕竟大家都是多年的邻居”。逛夜市民众、家住基隆长庚医院附近的刘姓工程师说，庙口美食从小吃到大，当地摊商竞争激烈，相信不敢随便砸了自家招牌，现在只是因为顺丁烯二酸事件越演越烈，才会引起民众注意，所以还是会依以往频率，约一周去庙口一次大啖小吃美食。

但邱姓民众则认为，今天听到肉羹摊被检出含有顺丁烯二酸，当下的反应是近期不敢再去庙口逛街，会等到业者把原料来源具结证明张贴在显眼处后，再去品尝美食。