【大纪元12月14日报导】（中央社记者卞金峰桃园县14日电）光启高中学生杨才锋，参加全国高级中等学校102学年度商业类科学生技艺竞赛烘焙组，以扎实烘焙技巧及创意勇夺亚军。
杨才锋从全国众多参赛者中荣获全台第2名的好成绩，更是北部高级中等学校最佳的成绩，受到学生师长们的道贺及肯定。
杨才锋竞赛主题以指定柠檬布丁派与即时创作花卉蛋糕装饰为主题，比赛强调扎实基本烘焙技巧、装饰、创意，运用花卉为主题，将布丁柠檬派打造全新风貌。
指导老师廖暄宇说，训练过程中，杨才锋不断遇到困难及瓶颈，经由鼓励，让杨才锋建立起完整的烘焙思维，从烘焙基础、蛋糕装饰、不断重复练习及创意激发课程，长期辛苦及坚持，终于获得甜美果实，为光启高中勇夺全国第2及北区之冠的好成绩。
另外，光启高中分别参加中餐烹饪、餐饮服务、文书处理3个职种，也在众多竞争选手中夺取3个优胜的好成绩。
