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客家好菜上桌 五百份下杀5折

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【大纪元11月26日报导】(中央社记者戴雅真、林薏茹台北26日电)“客家好菜擂台赛”战况激烈,优胜者终于出炉,获得“台北好客宴”出菜资格。门票明天开卖,下杀5折,600元就可吃到国宴级料理。

台北市客家事务委员会将于12月4日举办“台北好客宴”。各餐厅业者为争取出菜资格,日前各自端出最自豪的四菜一汤,组成套餐,进行“客家好菜擂台赛”,在GROUPON团购网站,以餐券销售速度来决定优胜者。

擂台赛结果出炉,北市客委会表示,最高分的前两名美食店家,分别是销售最快速、拿到“最佳人气奖”的“逸乡园客家美食餐厅”,以及标榜养生料理、不顾成本的“五月雪客家私房珍酿”。

北市客委会表示,12月4日晚间在台北市客家文化主题公园开席的“台北好客宴”,会端出原价新台币1200元才能吃到的客家美食,共有12道国宴级菜色,现在下杀5折只要600元,限量500个名额,明天中午12时在GROUPON网站开卖。

北市客委会主委刘佳钧指出,今年“台北好客宴”的主题为“客家美食环岛之旅”,店家将会利用全台各地客家特色食材,如擂茶、柿饼、剥皮辣椒、桔酱及野姜花等,料理出客家创意美食,欢迎民众抢购来一饱口福。

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