【大纪元2013年11月23日讯】（工商报导）波士顿区喜欢吃火锅的朋友们有口福了，道地中式火锅店《小熊熊火锅城(Little Panda Hot Pot)》在牛顿区开张，吸引许多老饕上门品鲜，每逢周末常有客人宁愿在外等候，就是想吃上一锅。
这家火锅有何吸引力，让顾客愿意驻足久候？据笔者走访实地品尝，火锅美味首重汤底，该店汤底有多种选择，各有特色，都能带出了肉片、蔬菜及菇类的鲜甜。其次老板亲切来回热情招呼，与此地一般中式、西式餐馆明显不同。一锅锅白烟袅袅，对照窗外寒气冽冽，特别能营造一股满足欢乐的氛围。这些应该就是关键。
我个人一向喜欢火锅，自己烫自己吃，吃多少烫多少。非常自然﹐新鲜又干净，少油，没味精﹐吃得心安。
这家BUFFET火锅店，就是自助餐ALL YOU CAN EAT，一个价钱，任你吃，无限量。 50多种肉类和菜蔬，随你点，随叫即来。猪牛羊肉片、新鲜蔬菜、豆腐还有多种海鲜。老板欢迎来者尽情享用，吃的愉快，吃的营养，也基于大地环保，也请不要过分浪费食材。
菜饱饭足后，别忘了跟老板要根红豆冰，风味绝搭喔。感恩节照常营业﹐订位请及早﹐电话:617-969-0888﹐传真﹕617-630-0166。《小熊熊火锅城》地址﹕870 Walnut St.,Newton, MA 02459﹐网址﹕Littlepandahotpot88.com﹐有大型免费停车场。◇
