神奇“水母冰淇淋”舔吃会发光

【大纪元2013年11月02日讯】(据台视新闻报导) 您有看过会或尝过发光的冰淇淋吗？英国一名冰淇淋业者发会创意，创造出全球第一个用水母蛋白质制成的发光冰淇淋，看起来相当的酷炫，不过品尝的代价可不便宜，因为制作成本贵，一球水母冰淇淋要价140英镑，折合台币大约要6600元。。

相信你的眼睛，甜筒上头微微透出萤光的正是全世界第一只会发出冷光的冰淇淋，构想全部来自英国这名专门研发独特口味冰淇淋的法兰西斯。

大海里悠游的水母，竟然能成为发光体。原来水母里头的多管水母素遇上钙离子，化合作用后就会产生萤光蛋白质，放入口中，嘴的温度以及二氧化碳，可以改变冰淇淋酸碱值让他发出蓝色萤光。

水母冰淇淋制造的技术还在初期阶段，光是萃取2公克的发光蛋白质，就需要200英镑，将近9600台币。

因此想要吃上一口水母冰淇淋就看你口袋够不够深，想不想掏出140英镑来，尝尝发光冰淇淋的滋味。