爱尔兰Kilkenny 拥有两家国际星级餐厅

【大纪元2013年10月04日讯】（大纪元记者梁红叶都柏林报导）日前爱尔兰Kilkenny的两家餐厅被世界饮食界权威导刊 “米其林指南”（Michelin Guide ) 评为星级餐厅。

被评为“米其林星级餐馆” 两家爱尔兰餐厅包括位于Kilkenny朱丽叶山庄（Mount Juliet Estate）的“Lady Helen”， 另一家是位于Kilkenny市中心的 “Campagne” 餐厅。

被称为现代化餐厅的“Campagne”餐厅于2008年开业，以使用爱尔兰本土农产品来提供法国现代美食而著称。“Lady Helen”据悉曾获爱尔兰餐饮界两颗玫瑰花星级奖(AA Rosettes)，并于今年初赢得了爱尔兰餐厅协会的“最佳酒店餐厅”奖，餐厅内可俯瞰朱丽叶山庄及诺尔河全景，并由主厨科马克•罗（Cormac Rowe)领班指导。

Kilkenny 旅游业主席埃亨表示，“米其林星级” 奖证明了Kilkenny不仅在爱尔兰，并且在世界上饮食界佼佼者的实力与地位。到目前为止爱尔兰共拥有九家米其林餐厅，分别是位于都柏林的Thornton’s、Chapter One、L’Ecrivain和bon appétit、位于高威市的Aniar House、位于沃特福德的Cliff House Hotel以及最新获得殊荣的“Lady Helen”和“Campagne” 餐厅。◇