【大纪元10月29日报导】（中央社记者江俊亮嘉义市29日电）台湾嘉义社长涂醒哲今天表示，将成立嘉义食品安全委员会，为人民食的安全把关，让劣币淘汰，良币抬头。
台湾嘉义社今天下午举办一场食品安全卫生座谈，由曾任卫生署长的涂醒哲，与消费者保护协会秘书长吕英玮、食品工业安全卫生研究所主任朱燕华与谈。
涂醒哲说，最近食用油品相继爆发掺伪假冒及标示不实等事件，引发民众对食品安全的疑虑，因此他决定成立嘉义食品安全委员会，以民间力量监督食品卫生安全。
涂醒哲指出，他将号召大学相关院所、研究单位的食品安全专家，以及消基会、主妇联盟等民间代表，成立嘉义食品安全委员会。
他说，嘉义食品安全委员会将以最科学、最严格的稽查，替人民食的安全把关，让劣币淘汰，良币抬头。
涂醒哲表示，这项行动初期将招募50家各种食品公司切结同意，由嘉义食品安全委员会定期及不定期稽查，再逐步增加食品公司家数。
他说，委员会鼓励民众及公司员工检举不法，以科学检验厘清，一旦发现不法，食品公司将立即退出推荐名单，并接受最严格处罚，以及刑事、民事处分。
