货源缺 营养午餐牛奶替代水果

【大纪元8月29日报导】（中央社记者沈如峰宜兰县29日电）宜兰县教育处今天说，中小学校明天开学，但由于受风灾影响，水果价格上涨加上货源短缺，近期营养午餐将以牛奶取代水果。

为了提供学生卫生与新鲜的营养午餐，宜兰县教育处长吴清镛于上午抽查县内5家团膳工厂。

吴清镛下午说，这5家团膳工厂的清洁度及食材进料的新鲜度，初步未发现瑕疵，请家长放心，教育处会不定期前往抽查。

他表示，县府规定学校营养午餐1周至少要供应2次水果，由于8月受到苏拉及天秤台风影响，水果价格上涨加上货源短缺，有工厂反映经营困难，教育处同意近期学校的营养午餐可以有1次以牛奶取代水果。