新北蛋黄酥节 民众试吃享口福

【大纪元8月25日报导】（中央社记者王鸿国新北市25日电）“新北市蛋黄酥节”甄选活动今天进行试吃的最后冲刺，入围厂商摆摊么喝加上兔女郎催票，民众大饱口福及眼福，气氛热烈。

新北市政府下午在市民广场举行“新北市蛋黄酥节”民众试吃票选嘉年华会，天气虽炎热，但仍吸引许多民众排队等候取得投票资格的试吃客，排队的人龙几乎把会场围绕一圈。

试吃活动由下午3时到7时，主办单位准备多达9000颗蛋黄酥，入围的60家厂商提供独特口味产品，要让民众一次吃个够。

为营造嘉年华会的热闹气氛，主办单位找来兔女郎穿梭热情催票及乐团表演，吸引不少路人参与。

经发局指出，为跳脱蛋黄酥给予消费者高热量的印象，今年的蛋黄酥节分为“经典口味组”及“创意养生组”竞赛，入围的店家除精选养生食材外，在造形上也发挥创意，让试吃民众直呼赞。

经发局表示，民众试吃投票结果占甄选总成绩的20%，连同日前举办“现场烘培竞赛”成绩计分后，将各组选出20组优胜产品，市府8月31日至9月2日在环球百货板桥店B1办理中秋节展售会，协助获奖业者抢攻中秋月饼市场商机。