【大纪元2012年07月16日讯】（大纪元记者丘石编译报导）尽管禁售鹅肝条例已经运行了两个星期，但在一些餐馆里依然吃到鹅肝，但价格由原来的15-25美金一份，变成了130美金一份。商家说，这不是贩售而是与顾客间的“礼上往来”。
在山景城的Chez TJ餐馆不再“出售”鹅肝，但如果食客“赠”给老板130美金，老板就会“回赠”一份鹅肝。该餐馆厨师艾伦特礼欧（Joey Elenterio）解释，法律只规定不准出售鹅肝，但是你在我的菜单上完全找不到鹅肝，所以我们不是卖，只是在送礼物而已，我们的行为完全合法。
旧金山市的Presidio Social Club餐馆在7月14日高调提供鹅肝服务，以此纪念攻占巴士底狱。该餐馆更表明，他们的餐馆建在联邦的土地上，所以不需要遵守加州政府的法律。
7月13日星期五，大约24名抗议者手持印有被强行灌食的鸟类图片，聚集在Chez TJ门前示威。一个动物保护组织称，Chez TJ餐馆在公然违反鹅肝禁令，他们为了美食不惜践踏法律。如此行径，不得不让人怀疑，他们是否违反过更多法律。
尽管警方已经接到关于Chez TJ的多起报警，但一时也不知所措。警方说，禁鹅肝令确实有些混乱，现在只好把这些案子移交给圣克拉拉县检察官办公室。
Chez TJ餐馆打算继续“赠送”鹅肝，不过在风头过去之前，不?再进货，“送”完为止。
（责任编辑：叶清青）
