【大纪元2012年06月13日讯】东南亚中心6月11日中午于会所庆祝父亲节。东南亚中心行政主任邬亮珊带着三名香港,珠海来的大学生前来实习,让他们熟悉美国的社区服务。邬亮珊与实习生们为长者递饭菜与水果，开心为老人家服务.
午餐未开始前,义工韦基和昵称为“歌星”的邝素贞，拿着麦克风高歌“故乡的雨”,“上海滩”, “万水千山总是情”等通俗名歌,不少长者随着拍子唱和,会场弥漫着喜庆快乐的气氛.
邬亮珊介绍说，三位见习生分别是来自珠海联合国际学院的冯叶，香港中文大学的韩伟东和香港科技大学的施英俊。他们表示透过网络“Culture Vistas”寻找暑假海外实习的机会，经过电话交流，他们决定前来东南亚中心实习, 三人分别将在东南亚中心实习六周到八周，主要是帮忙弱势族群和学习待人处世之道，当然也趁机在芝加哥和美国各地观光，见识美国的风土人情。
当天, 老人组助理主任陈来平介绍了东南亚中心的多元化服务，例如每天的营养午餐,凡60岁以上耆老都可以报名前来享用,每人每餐才五毛钱,绝对是超值享受。东南亚中心多名义工,每天到菜市场采购新鲜食品,并由厨师精心炮制。当天的午餐有花旗参枸梓元肉排骨汤、炒蔬菜、香肠和白饭,营养和美味兼顾。
东南亚中心设有全日制的幼儿所,从６岁到12岁的课余补习班,全日制暑假班,青少年暑假工作计划；老人组有日托及营养午餐,家庭护理计划,耆老每月户外郊游等,老人们郊游过博物馆、动物园、水族馆，并有定期的购物活动。陈来平表示，六月份的户外活动是到植物园观赏花草。
其他的服务项目包括英文班,一对一学英文,公民入籍班等。东南亚中心采用中英教导入籍课程，让新移民更容易学会美国的宪法和历史，增加入籍成功的概率。
此外，替民众申请能源补助也是东南亚中心为人称道的一项服务。目前也有能源补助计划，从6月开始到8月10日，凡收入合资格的民众都可以申请“家庭收入百分比能源补助计划”(PIPP)，有兴趣者可以到东南亚中心查询申请，电话: 773-989-6927。
当天还进行了幸运摸彩，幸运者拿到一把大雨伞。与会的父亲们，均获得一包咖啡粉，可以在父亲节，冲杯香浓可口的咖啡慰劳自己。◇
