标签:
瘦肉精瘦肉精
【大纪元2012年03月21日讯】（大纪元记者施芝吟台北报导）进口牛肉逐批查验瘦肉精机制，昨（20）日凌晨0时启动，截至傍晚，只有2件澳洲牛肚叩关；而各地卫生单位从昨日开始加强抽验市售的牛、猪、鸭、鹅肉品的部分，台北市卫生局也兵分5路，抽验多家肉品食材供应商。
昨日因过去曾有违规纪录而需逐批检验瘦肉精的品项超过50种，如美牛、加拿大牛等进口业者一律100%逐批查验，其他纪录良好的进口肉品，仍维持5%的抽验率。
业者忧损失惨重大 多暂缓报验
卫生署食品药物管理局表示，截至昨日下午4点半止，计有4批澳大利亚牛肉、10批纽西兰牛肉及2批澳大利亚冷冻牛肚报验，其中2批澳大利亚冷冻牛肚列属应逐批检验产品，而其中1件已依规定取样送验。
卫生署发言人王哲超说，基隆、高雄海关各有分别重9,996.6公斤、2,000公斤的澳洲牛肚申请报验，基隆海关已于昨日抽验取样，高雄海关则是最快今（21）日抽样，检验结果在抽验3天后揭晓。
卫生署食品药物管理局区管中心主任潘志宽表示，美国与台湾检疫制度不同，一旦来自美国的货柜开封后逐批检验，若真的验出瘦肉精，进口商几乎无法退货回美国，因此进口商宁愿先把入关的美国牛肉放在冷冻货柜场，暂缓报验，甚至原船转运第三地，以防被检出瘦肉精后整批报销，损失惨重。
北市抽检市售肉品 1周后公布
台北市卫生局也是火力全开，5个稽查分队近80名稽查员全体出动，兵分5路前往市内的餐盒供应商、肉品供应商、盘商、摊商及量贩通路。卫生局主任秘书姜郁美表示，昨日全市抽查检体为30件，检验结果最快1周后公布，违者将要求改善。
北市卫生局表示，会持续针对辖区内有供应肉品的场所，包括各大卖场、超市、传统市场及餐厅等进行抽验，预计在4月18日之前完成卫生署规定的113件肉品抽查。◇
（责任编辑：敏清）
