台湾罕见超甜树西瓜 想食要用锯

【大纪元2012年11月09日讯】台湾南投县名间乡果农吴显三从西非引进“树西瓜”种植，长出来的绿色果实挂在树上，大小跟小玉西瓜差不多，比西瓜甜。这种树西瓜皮壳坚硬，要用锯子才能锯开。

据大陆媒体报导，现年71岁的吴显三，台中高农毕业后加入农耕队并前往非洲协助耕地与作物改良，因表现良好，获象牙海岸国家聘任为农耕顾问，他并未随完成任务的农耕队返国，一直至20多年后返回故乡名间，当时获赠一株“树西瓜”。

凭借农耕技术及对非洲果树的了解，费时六年，吴显三种植的“树西瓜”不但活下来，还繁衍出下一代，目前园区里约有30棵，正值生产期硕果累累，有的大如篮球，有的含苞待放，粉红色的花朵与绿色的枝叶交织出特殊的田园景观。

每年12月中旬后天气渐渐变冷，“树西瓜”绿叶会自动脱落并覆盖在根部保暖，“树西瓜”进入冬眠状态，等天气转暖便又发出嫩芽。

“树西瓜”果实大小虽与小玉西瓜差不多，但口感完全不同，不但没有籽，且其乳白色的果肉有股乳香味，搭配牛奶、凤梨、苹果等水果榨汁，营养又好喝。除此，瓜皮十分坚硬，水果刀无法切开，须用锯子才能锯开，果皮晒干后，可做水瓢、帽子等用途。

吴显三尽管种出了特殊品种，但他不会拿来卖，反而愿意免费分享给有兴趣栽种的人。

究竟树西瓜在植物学如何分类？学名又是什么呢？台湾有专家则表示，因为属于外来种，加上前所未见，他们也想研究看看。

（责任编辑：吴凯琳）