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荔枝
【大纪元7月1日报导】（中央社记者吴哲豪彰化县1日电）现在是荔枝产季，彰化市公所今天举办荔枝品尝活动，推出荔枝果汁、荔枝蛋糕等糕点。农民表示，今年气候少雨，使得荔枝品质好甜度高，果肉有弹性，现在吃荔枝正是时候。
彰化市公所在彰化市香山里明圣宫，举办彰化市荔枝品尝活动，现场除了有黑叶、糯米等不同品种的荔枝提供给民众品尝外，农民们也发挥巧思，制作荔枝果冻、荔枝蛋糕及荔枝干等糕点。
彰化市长邱建富表示，彰化市出产黑叶、糯米以及玉荷包等不同品种的荔枝，而今年受到气候影响，荔枝品质好，价格又便宜，现在品尝美味的荔枝正是时候。
彰化市果树产销班第1班班长许春郎说，今年雨水来得比较晚，也比较少，使得荔枝上市的时间延后，荔枝品质也比去年好，不仅甜度高，果肉也更Q、更有弹性。
许春郎表示，民众在选购荔枝时，可以选购有鲜艳颜色、表面平滑荔枝壳的荔枝，另从剥开的荔枝壳由内向外可以看见鲜艳的红色；而从现在起到7月中旬前都属于盛产期，民众可以在市面上买到价廉美味的彰化荔枝。
