居家乐活

家有小胖子 都是父母宠出来的

【大纪元2011年06月17日讯】(大纪元记者陈玮臻台湾台北报导)台湾肥胖的族群年龄层日益下降,台湾症基金会今(17)日公布一项调查发现,胖小孩是父母“培养”出来的,胖小孩的“共通条件”,包括外食次数多、父母本身也爱吃垃圾食物外,甚至也常在孩子书包里放零食等,对此基金会建议父母,千万别在饮食习惯上宠溺孩子。

台湾癌症基金会今年3月11日到4月15日,针对139名身体质量指数(BMI)标准与130名肥胖小学生及其父母,进行家庭饮食行为调查,发现胖小孩家庭4个共通特征,此外还有宠溺孩子挑嘴、书包放零食的惯宠行为。

台湾癌症基金会副执行长蔡丽娟指出,在肥胖学童组的家长中,3成5认为“很忙时就会”或“常常”将垃圾食物当正餐,吃肉超过蔬果摄取量,逾6成陪孩子吃饭半小时内草草解决,“偶尔烹煮”及“从来不煮”的比率达4成以上。

相较之下,体重标准组的父母本身仅16.5%会偶而吃速食当正餐,将近8成陪伴孩子吃饭时间至少在半小时以上,高达7成4是每周超过3天自己下厨烹煮,近7成5摄食蔬果多于肉类,而且口味比较清淡。

值得注意的是,肥胖组的家长也往往陷于“小时胖不是胖”的迷思,有2成认为自己孩子体位正常,近2成对孩子的肥胖完全没有警觉;尤其在孩子的热量摄取认知,大部分家长都回答“不知道”。

蔡丽娟指出,肥胖组的父母在孩子挑食不吃蔬果时,仅有1成3会引导孩子进食,大多数都是放任孩子,更严重的是,肥胖组的家长超过3成“经常会”及“会”帮孩子准备零食,导致孩子热量摄取过多。

她强调,孩子的饮食有8成以上由父母照顾,将近9成学童每周与父母共餐的天数超过3天,父母若是肥胖,孩子也胖的比率高,如能导正父母观念与行为父母观念与行为,胖孩子减重将事倍功半。