【大纪元2011年05月28日讯】(大纪元记者安吉奥斯汀采访报导) 5月24日晚，“2011台湾美食厨艺巡回讲座”在奥斯汀财神饭店举办。应邀讲课的是台湾著名烹饪大师吴松濂老师。吴老师曾担任驻美代表处双橡园主厨，目前在弘光科技大学餐旅管理系担任副教授。2008年，吴老师曾拿下德国IKA奥林匹克世界餐饮大赛的个人餐饮艺术组金牌奖，而在2010年卢森堡世界杯餐饮大赛上，吴老师以“飞天舞乐”为题，以芋头雕制出一幅精致的仕女图作品，一举夺得餐饮艺术类个人组超级金牌奖。
厨艺讲座上，吴松濂老师以深入浅出的教学方式，向到场嘉宾介绍了三色煎元宝、法式小封、香芒黄金雪酥等健康养生料理的制作。他烹饪的菜肴宛如艺术品，刀工精致，配料讲究，色香味俱全，令人爱不释手。
一同前来的还有吴老师的得意门生叶国祯和林俊甫。叶国祯5月13日刚刚参加了亚洲规模最大的“香港国际美食大奖”，以满分拿下超级金牌殊荣。他在厨艺讲座上展示了自己的得奖佳作“荷花池畔”，用红白洋葱头雕成荷花，西瓜皮做荷叶，用芋头雕出蜻蜓等昆虫，色彩艳丽，栩栩如生，令观众叹为观止。
奥斯汀市长李•莱芬维尔（Lee Leffingwell）携夫人莅临现场，在品尝了美食之后为三位厨师颁发了荣誉市民证书。
