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共体时艰 花莲名产业冻涨

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【大纪元3月6日报导】(中央社记者刘嘉泰花莲县6日电)面对原物料调涨致物价蠢蠢欲动的趋势,花莲名特产业界共体时艰自行吸收成本,产品都全面冻涨,甚至还有业者打算在3月底降价促销,希望能突破惨淡经营的现况。

花莲知名名产店曾记麻糬董事长董椿(上雨下隆)表示,原物料喊涨并非最近的事情,其实5年前就已开始飙涨,当时每包50公斤装的二级砂糖从新台币950元一路涨到现在的1650元,30公斤装的糯米也从1000元涨到现在的1580元,但曾记从未调涨过产品价格,而是自行吸收成本。

花莲名特产业者在这波原物料飙涨风潮中,其实都是有苦难言。

“卖越多,不是越赚钱,反而会越亏”,董椿(上雨下隆)表示,今年2月间曾考虑过要涨价,当时精算后,手工麻糬每个需涨价新台币5元,其他副产品涨幅约20%,因为原物料飙涨的成本压力实在非常大。

董椿(上雨下隆)表示,曾记肩负观光产业的社会责任,在政府全力平抑物价之际,愿意共体时艰,全面冻涨所有产品价格,自行吸收原物料涨价的成本。

花莲老牌名产业者宗泰食品,专攻批发和团客市场,也冻涨旗下所有产品,董事长余国基说,今年黄历新年到花莲的游客人数锐减约一半,生意本来就已经很惨淡了,如果涨价恐怕客源更少。

在这波成本上扬的压力下,宗泰食品在研究后,认为不如利用本身的优势条件,逆势操作取得主动权,或许还能杀出重围。

余国基指出,宗泰食品本身有生产线,且有批发市场的支持,现在已全力降低生产线闲置率压低成本,尽量拉大利润缓冲空间后,计划将于3月底,采取价格不涨反降的策略突围。

近几年崛起的洄澜薯道名产店善于行销造势,负责人刘瑞祺谈到这波物价调涨的问题时则是说,“现在谁敢涨价啊”!

洄澜薯道的产品也全面冻涨,刘瑞祺说,从今年黄历新年至今,花莲的观光产业几乎全面受创,如果不是成本压力太大,业者不仅不会涨价,反而还可能以各种方式降价促销。

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