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研发有成 蜜枣号称台湾苹果

【大纪元2月8日报导】(中央社记者杨淑闵台北8日电)目前正是蜜枣、枣仔产期,农委会高雄区农业改良场表示,经过20年的研发与改良,近10年来高雄2、3、5及6号4个品种蜜枣陆续授权上市,翠绿、香甜、多汁,号称“台湾苹果”。

高雄区农改场表示,俗称蜜枣、枣仔,其实就是印度枣,是台湾中南部重要特产。近20年来,栽培面积由民国78年的1239公顷,到98年增加为2566公顷,成长有1 倍之多,其中,高屏地区就约占 8成。

场方指出,经过20年的研发,分别在90、93年育成高雄2号、高雄3号,96年育成高雄5及6号等4品种;其中高雄3号于93年以非专属方式授权予大社农会及农友陈锡明推广种植,高雄5号专属授权予里港农友杨振丰,高雄6号专属授权于大社农会(境内)及境外日本推广种植。

场方强调,除了研发出上述 4个品种,近20年来的研发成果还包含开发夜间灯照产期调节技术、研发推广利用疏果提高果实品质技术、推广水平棚架网室栽培模式、建立印度枣的营养诊断标准与合理化施肥模式。

还有推广长效型果实蝇诱杀器、开发重量式印度枣分级机、筹组蜜枣产业联盟、成立优质供果园辅导技术团,以及举办全国蜜枣品质竞赛等。

场方并说,原本产季在12月到隔年3月的蜜枣,已能提早到10、11月开始产出,加上品种改良、栽培技术改进,不仅果子色泽翠绿,口感甜脆多汁,且营养丰富,已享有“台湾苹果”的美誉,呼吁消费者多多享用。