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零嘴添年味 悄悄喊涨损荷包

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【大纪元2011年12月23日讯】(据民视新闻报导)过年少不了买零嘴糖果,增添年节气氛,不过受到原物料涨价因素,有些年糖悄悄涨价,另外像是制作肉干的酱油和糖涨不停,尤其是糖的涨幅超过三分之一,老板无奈利润只剩下1成。

薄薄的猪肉片,在烤盘上烤的滋滋作响香味四溢,很多人过年喜欢买来送礼或是自己吃,不过1斤古早味肉片,就要600块,价格实在不便宜,价格降不下来不是没原因,因为作肉干必备的糖和酱油实在涨太凶,尤其是糖,每公斤从24元涨到36元,涨幅超过30%,让老字号肉干店,大喊根本吃不消。

老板说的好心酸,逢年过节一定会吃一点的零嘴糖果,价格也因为原物料上涨受到影响,不堪成本压力,牛奶夏威夷果糖,小包装从250元涨到300元,大包装也涨了100元,其他像是柚子莲蓉软糖,600公克装要800元,其他热卖的南枣、蜜枣口味核桃糕,还有牛轧糖虽然没涨价,但小包装300公克,也要200元到320元。

景气究竟好不好,像是店内招牌桂花年糕,往年固定卖个2000盒,今年还没人下订单,消费者对过年的甜点零嘴预算,似乎更精打细算。

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