【大纪元12月13日报导】（中央社记者陈至中新北市13日电）新北市接连有厂商涉嫌贩售过期商品，上回查获零食，还可从包装辨识是否伪造，这次则是原料公司贩售过期原物料，让饭店业者制成糕点。新北市将和台北市合作，清查辖区仓储。
新北市卫生局决定和台北市合作清查大台北地区的仓储，一旦发现过期商品即予以销毁，并呼吁蛋糕、甜点业者主动要求供货商提出相关证明，确保自己没有用过期原料，伤害顾客的健康。
本月7日，新北市卫生局会同台南市刑警大队，前往荷亚食品位于新北市芦洲区的仓储，当场查获条码机、打印机等变造日期的工具。不肖业者的手法是将原有效日期用条码贴纸盖住，再于盖子上打印新的日期，或是直接涂改。
消费者若怕买到变造日期的商品，可注意包装是否有重复打印、重复条码、字体不清晰。若是重新包装，通常使用的包装材料较差，不如正常商品光滑、平整。新北市法制局消费者保护室也于日前召集业者，讨论是否可全面以压印、蚀刻日期，取代油墨印刷。
这次有媒体披露力暐公司，疑将窜改日期，把过期的巧克力酱、草莓酱、果泥等原物料，售给中下游厂商或饭店制成蛋糕、甜点后，消费者几乎无法从外观辨识。
新北市卫生局副局长林金富表示，目前作法是希望下游业者自行检查，请厂商提出制造日期证明。若担心消费者不敢买，则可比照“三聚氰氨”及“塑化剂”时的作法，将证明文件贴于店内明显处以自清。
林金富指出，过去鲜少主动稽查仓储，且许多公司登记在台北市，仓储却设在新北市。接连发生荷亚及力暐事件后，新北市、台北市卫生局将联手，于明年要求厂商通报仓储地点，造册后全面稽查，一旦发现过期原料即销毁，并全力追查上下游。
另外，林金富表示，力暐公司涉嫌贩售的过期巧克力酱、果泥，有的甚至已过期6年，下游糕饼业者不乏经验老道的师傅，竟然都没有察觉有异。卫生局将进一步勘验，确定是否含有过量的防腐剂。
