【大纪元09月30日讯】（大纪元记者文龙韩国首尔报导）韩国各大超市计划于下周从中国紧急进口5万吨整棵大白菜，以应对日益迫近的“泡菜危机”，不过5万吨相当于韩国国内50天的消费量，远远不能满足大众需求。韩国政府计划，将这批进口的大白菜首先供应于各大超市。
韩国农食品部表示：“由于市场的大白菜量严重不足，因此此次进口的大白菜不是以食堂为销售对象，而是以超市的一般消费者为对像进行销售”。
由于今年韩国气候异常，加之台风、暴雨袭击，白菜、萝卜产量大减，致使近日市场的白菜奇缺，价格直线上涨。9月27日，10kg白菜的平均交易价为2万9720韩元，比25日（2万2119韩元）上涨34.3%，比近七天平均价格（1万8260韩元）上涨62.7%。
白菜紧缺的现象在中秋节前已经显露，记者发现，今年中秋节前韩国菜市场比往年萧条，韩国民众需求量最大的白菜，中秋节前在个别菜市场已经“绝迹”。按以往，中秋节过后蔬菜价格一般都会回落。但今年却相反，白菜、萝卜价格一路飙升。
根据9月29日农林水产食品部和流通行业的信息，部分大型超市决定紧急进口5万吨中国产大白菜。据悉，每棵大白菜的销售价格将在2000~3000韩元左右。大大低于目前超过1万韩元的韩国产白菜价格。但是这对于韩国市民来讲，5万吨白菜仅相当于韩国国内50天的消费量。
过去韩国虽然也进口过中国产的加工白菜和泡菜，但从未进口过整棵白菜，原因是中国白菜寄生虫超标，不符合韩国制作泡菜的标准，几年前暴发的韩中泡菜纠纷使绝大多数韩国人对中国白菜质量心有余悸，如果在饭店中表明原产地（中国）会遭到消费者的冷遇，因此韩国人大多不会采用中国产的大白菜制作泡菜。
但是今年韩国种植白菜的季节已经过去，就目前情况来看很难确保白菜的社会需求。随着制做“泡菜”的时间迫近，而制作泡菜的主要原料白菜、萝卜日渐希缺。一日三餐离不开泡菜的韩国市民担心，今年将遭遇史上少有的“泡菜危机”。
