树林红麹文化节 推扎根活动

【大纪元9月12日讯】（大纪元记者彭秋燕树林市报导）2010年树林红麹文化节于9月12日在树林中学登场，除了举行隆重的开幕仪式外，还安排静态的红麹文化成果展，和动态的劲歌热舞表演、红麹小吃、红麹饰品薪传，以及摸彩等不同类型活动，市公所希望透过这些知性、感性的活动安排，让红麹地方特色能够深耕地方，并且向下扎根，进而带动地方产业发展。

树林红麹文化节今年迈入第4年，开幕式在早上树林在地社团一连串的精彩演出后举行，由树林市市长陈世荣、立法委员黄志雄、树林高中校长张世明，以及一些在地人士一起触碰水晶球，为活动揭幕。

陈世荣致词表示，树林保存过去树林酒厂的红露酒文化，红露酒即红麹酿酒，过去在地方共同努力下，厂商已经开发出很多的红麹产品跟料理，带动地方产业发展，尤其是红麹香肠与红麹3Q饼，更曾荣获台北县十大拌手礼，欢迎民众来树林玩，并把拌手礼带回家。

树林高中校长张世明说，文化和教育是不可分的，希望学校教育能够和乡土文化教材结合，让小朋友从小接受乡土文化课程。

当日，由于摸彩是高潮大戏，大奖包括100cc机车、32吋液晶电视、笔记型电脑和变速脚踏车等奖品，因此吸引民众踊跃参加。另外，红麹小吃摊位，以及红麹DIY教学也是超人气项目，吸引许多亲子共同参与，让小朋友在玩乐中认识更多红麹文化。

此外，主办单位还在今年的红麹文化节出版一本带有注音符号的《树林红麹欢乐party》小手册，免费赠送树林地区学校小朋友阅读，希望红麹文化真正向下扎根。