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【大纪元8月17日报导】（中央社记者杨淑闵台北17日电）台湾区面粉工业同业公会总干事黄锦和表示，美国及澳洲都预计今年小麦种植面积及产量比去年增加，但中东及非洲转向美国购买，使得价格上涨；今天开标结果将左右10月面粉涨幅。
黄锦和指出，俄罗斯禁止小麦出口约1000公吨，占全球产量5%以下；今年美国预计产量会比往常6000多公吨增加数百公吨，澳洲也增产100公吨，从往年的2100公吨，增为2200公吨；此外，去年小麦库存量也不错。
他说，其实美、澳今年增产，加上去年库存总和，应足够调和俄罗斯及乌克兰禁出口的小麦数量；但向俄罗斯及乌克兰采买小麦的中东及非洲国家，转向美国采购，致使期货价涨。
他说，上周船期开标价格每公吨仍比8月的305美元多40到50美元，因价格太高未投标而流标；今天会再开标一次，此船期的小麦将在9月底10月初运抵台湾，进而左右10月份台湾面粉价格涨幅。
