美食专栏

【缎妹美食坊】树子凤梨蒸鱼

材料:

鲈鱼一条、树子一瓶、凤梨数片、蒜头、葱、红辣椒一支



鲜美的树子凤梨蒸鱼食材(摄影:林仕杰/大纪元)

调味料: 树子汁一大匙、盐、鸡粉少许

作法:

一、鱼清理干净去血水,用滚水氚烫捞起,摆入盘中。

二、调味料、蒜头、葱、辣椒切末,凤梨切片,放于鱼肉上面,用保鲜膜包好,放入锅内蒸十至十五分钟取出即可。@*



鲜美的树子凤梨蒸鱼(摄影:林仕杰/大纪元)



鲜美的树子凤梨蒸鱼(摄影:林仕杰/大纪元)

(http://www.dajiyuan.com)