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运动医学:空腹锻炼 减肥更有效

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【大纪元6月19日讯】(大纪元记者贵远编译报导) 空腹锻炼,可能是去掉多余脂肪的好方法。几项研究表明,空腹时肾上腺素高、胰岛素低,此时锻炼可消耗更多脂肪。许多运动员为了强化技能,都选择在训练前进食。但科学家说,如果真想减肥的话,请省掉训练前的便餐吧。

据《美联社》报导,一篇四月份发表于美国学院运动医学《医药、体育科学和锻炼》杂志的研究论文中,欧洲研究者发现,空腹骑单车锻炼与锻炼前进食的对照组相比,消耗的脂肪更多,统计结果有显着意义。

该项研究中,伯明翰大学研究者和其他研究人员让7个人1周骑3天自行车,骑车后再增加1小时强化锻炼,以上均在空腹时进行。对照的7个人同样运动,但不要求空腹进行。结果显示,虽然空腹组强化锻炼中表现较差,但与进食组相比,他们在脂肪和碳水化合物代谢方面消耗脂肪的比率较高。

科学家说,肌肉通常从碳水化合物获取能源,这就是为什么像阿姆斯特朗(Lance Armstrong)和菲尔普斯(Michael Phelps )等运动员在跑赛前会吞下大量食物。 但如果你锻炼前未进食,身体没有储备的碳水化合物,从而不得不通过脂肪代谢获 取能源。

比利时鲁汶大学(University of Leuven in Belgium)运动生理学教授赫斯博 (Peter Hespel)说:“人在空腹运动时肾上腺素浓度高,而胰岛素浓度低,这个比率有利于肌肉分解更多脂肪酸。” 他还说,空腹锻炼也比锻炼前少吃一点更能消耗脂肪。

在2008年的一项研究中,他和同事测试了空腹和进食时耐力训练对男子的影响,发现空腹运动者体内与脂肪代谢有关的蛋白质出现一个峰值,说明空腹使身体 做好了燃烧更多脂肪的准备。

他建议,想减肥的民众可在早饭前锻炼,因为进食碳水化合物会中断随后6小时的脂肪代谢进程。

快速脂肪代谢

虽然赫斯博和他的同事研究的主题是空腹锻炼对青少年及健康人士的影响,但他认为这对于糖尿病患者同样适用。空腹运动有助于葡萄糖的吸收,可以控制糖尿病患者胰岛素水平,对抑制糖尿病很有好处。因为空腹运动产生吸收葡萄糖更有效的肌肉,这对于预防糖尿病很重要。他总结说,这种办法也将有助于糖尿病患者控制其胰岛素水平。

其他专家表示,即使人们以这种方式可能燃烧更多脂肪,但这些脂肪大多是在肌肉内的,最终会消耗掉,对想减肥者没多大意义。

塔夫茨大学(Tufts University)肥胖和代谢实验室(Obesity and Metabolism Laboratory)主任格林伯格(Andrew Greenberg)说:“空腹锻炼时,脂肪在肌肉中分解更快,这能促进肌肉中脂肪的消耗,但不会影响总体体脂肪。”他说,强化运动可能促进身体消耗其他部位的脂肪酸,但运动量很大才能见成效。

对于有志于使锻炼成效最大化的运动爱好者,一些专家推荐一种日常实行的空腹锻炼法。

英国拉夫伯勒大学(Loughborough University)体育锻炼和健康学教授毛格汉(Ron Maughan)说:“聪明的赛跑者都知道的经验最终走向科学化,如果一星期内不吃早餐大运动量长跑1次,能训练身体燃烧脂肪产生大量碳水化合物,效果持续6天,可为此而苦练了。”

毛格汉告诫不要空着肚子锻炼过量:“这虽然可能在燃烧脂肪方面取得良好效果, 但对锻炼本身并不太好,无论哪种锻炼方式,能源不足将导致无法通过强化锻炼得到提高。”

潜在的陷阱

一些疑议心更重的人说,不应该一口不吃进行锻炼。

在职业足球和曲棍球球队工作的纽约西乃山医院(Mount Sinai Hospital)运动医 学专家柯文(Alexis Chiang Colvin)博士说:“我觉得这就是个馊主意,血糖低最终会导致眩晕,不会得到应有的锻炼效果。”

柯文建议,锻炼前可以少吃一 点,比如一只香蕉,她还警告说,空腹锻炼可能会使人们更易于受伤;锻炼一场后,身体需要足够的营养得以恢复,所以进食是十分重要的。

赫斯博承认,空腹锻炼并不适合所有人,在锻炼中除了忍饥挨饿的痛苦外,还有其他 潜在陷阱。他说:“推迟早餐锻炼会使人在之后吃得更多。空腹锻炼者不要忽视其他常规体重控制法,比如不要贪吃。”

在伦敦开办武术学校的私人健身教练柯比纳(Daniel Kobbina)说,空腹锻炼有待规范,但确实有效,会让你更快看到六块腹肌。

(http://www.dajiyuan.com)

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