【下午茶时间】幸福手工草莓果酱
制作材料：
草莓 1.5㎏
冰糖 300g
盐 少许
麦芽 100 g
美丽可爱的草莓，令人爱不释手(图：天使厨坊/大纪元)
制作方法：
1、先将草莓洗净再将蒂去除。
草莓酸酸甜甜的滋味，就是喜孜孜的感觉(图：天使厨坊/大纪元)
2、将处理好的草莓和所有材料放入锅内即可。
3、用小火熬煮，并将产生的泡沫捞除。
4、大约20分钟后，即可成为好吃的草莓果酱喔！
草莓果酱在玻璃瓶内甚是好看(图：天使厨坊/大纪元)
心得：
草莓果酱除了可以放于面包上外，在春寒料峭的季节中冲泡一杯香甜温暖的草莓茶，也会有幸福的感觉唷！@*
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