以中医养生的观点，毒素大致分为下列几项：
◆热毒
会出现的症状包括口苦口臭、便秘、咽喉肿痛、嘴破或舌头长疔、牙齿浮肿。这些通常都与肝、心、胃、大肠火旺有关。
◆湿毒
在中医学的观点，胃与小肠是主消化与吸收，另一个主掌消化的器官是脾脏，此器官对于中医学而言是非常重要的，它是体内的除湿机，而且脾脏的气体需要足够，才能帮助胃的消化功能，更能帮助食物中的营养分输送到全身。
如果吃太多肥甘厚腻的食物，以及喝太多冰冷饮料，脾脏会生湿气，会影响到体内水液的代谢。此外，小便不通畅、黄汗、痔疮等，都与湿毒有关。
◆食积毒
吃太快、吃太饱、消化不良，使胃犹如一个大垃圾筒，会造成食积，所谓食积，即指食物囤积。长久之后，会影响到新陈代谢与营养输送的功能。
◆血瘀之毒
血液无法正常的流通，就易“瘀”，有胆固醇、血糖不调、尿酸、痛风或气血循环不好的人，都要注意这个问题，血液一旦无法顺畅流通顺畅，便很容易生病，包括中风在内。即使是有时撞伤而造成的瘀青，都要使它尽速复原，以免受瘀的部位因为氧气与营养素无法通过，而造成组织伤害。
◆药毒
切莫养成乱服成药的习惯，生病需要服药时，请就医。慢性病或新陈代谢方面的疾病，除了配合医师指示用药之外，更需要搭配日常饮食与规律的生活去调整。食疗是治病良方之一。
酵素让身体变得更干净了
酵素排毒是最健康的，因为：
1.最自然的方式。 酵素是身体必需的物质，如前面提到，是体内必需且必要的物质，利用酵素排毒，是最天然、自然、健康的方式。
2.体内无负担。 利用酵素排毒后不会造成其他脏器的负荷。坊间有很多排毒法虽然将体内毒素排掉，但却无形中增加肝脏或是肾脏等器官的负担或伤害。
3.一劳永逸的好方法。 排毒后，可以促使体内酸碱值恢复正常，进而调整体质，永保健康。@(待续)
摘编自 《酵素才是你的维他命─体质再生的能量》洪叶文化事业有限公司 提供 (http://www.dajiyuan.com)
