非洲农业革命 轮耕功不可没

【大纪元2010年12月29日讯】（大纪元记者林宜慧编译报导）近日，美国研究学者发现，农作物的轮耕（例如将玉米、灌木豆类轮流种植）可保持土壤中的养分，使粮食供应更加稳定，同时也是非洲农业革命的关键。

主导此项研究、密西根大学凯尔若歌生物实验站的作物及土壤学学家史奈普（Sieglinde Snapp）表示，多样化的作物栽培可提升粮食12%～23%的产量。

马拉维（Malawi）可说是非洲农业革命的典范。政府提供90%的肥料及优质玉米种子的补助，使得马拉维热量丰富的谷物产量大幅增加。但此成就同时也伴随着不可预期的损害，如居高不下的肥料支出、土壤一年比一年贫瘠。

史奈普的研究团队发现一种新的栽培方式，可以同时兼顾高收获量与环境永续利用，这个方法是将玉米与灌木作物轮流耕种，不仅不会使土壤中的营养流失，玉米中的营养价值也增加了。

她说：“这种轮耕方式已经证实具有多种好处，其中一种附加价值是提升植物的吸收阳光和固氮作用达两倍左右，以补充肥料、改善吸收肥料的效率。轮耕能够使收成更加稳定、作物的营养价值加倍。”

史奈普表示，许多的专家、学者、教授及栽培者等参与此研究计划，此研究计划范围广、时间长，为了提升作物产量，研究团队在植物生长的每个步骤下功夫，力图推广农业革命。

她说：“研究成果已经促使农业革命，其不只提高产量，还附带许多好处，例如国家补助和肥料使用降低了，政府将省下的钱投资在教育、公共卫生和城市建设上。”