【大纪元2010年12月17日讯】(大纪元记者王镜瑜屏东报导) 乐活当道，养生盛行，许多都市民众向往乡村农作，纷纷在郊区购地，发展有机农业。科技研发人才许正和，当农夫2个月，坚持有机耕作，乐在其中。
住在高雄市的许正和主要从事电子业代理，平时在家喜欢种些花花草草，一次机缘下参加政府举办的农业说明会，对于农作产生兴趣，便在屏东县万峦乡鹿寮一带买下了4分地，开始了城市农夫的生活。
对于田地该种什么，许正和都有详细规划，也画好设计图，分区耕种。许正和喜欢向日葵，便赶在向日葵的盛开的季节前播种，10月播种，12月正好盛开。目前预计约有30个品种盛开。
乐于分享的许正和平时随身带着相机摄影，并将所见闻的事物透过网路分享给亲朋好友，包括这次向日葵生长的点点滴滴。
当农夫必须灌溉田地，田地该灌溉多少水，许正和亦借助科技，依湿度表显示的数据，再打开自行研发的半自动洒水系统，30分钟便可将田地灌溉好。“洒水的管路和电子的线路原理相同”许正和说，透过测量，大大的节省灌溉所需的用电。
