农技交易展 百项技术亮相

【大纪元2010年11月09日讯】（中央社记者杨淑闵台北9日电）“2010农业技术交易展─南部展”明天在屏东农业生物技术园区扩大举行，将展出农试所60项研发成果，以及屏东农业生技园区与10所学校合作的46项技术。

农委会指出，农试所展出的60项技术，都与生活密切相关，例如“牡蛎完全利用”技术，是从牡蛎壳中萃取珍珠层胜 (月太)，做成美白化妆品及抗氧化机能性食品等。

又如“餐饮业废弃油脂生技产物制成堆肥技术”，使用回收餐饮废弃油脂，炼制成堆肥或液肥。

“红豆纳豆发酵技术”则以红豆替代黄豆原料，制成含粘蛋白成分的红豆纳豆，香气和产丝量都胜过传统纳豆，具保健功效，且消费者接受度颇高。

除展出农业新技术，农委会表示，展场也提供金融及智慧财产权保护等咨询服务，并设立“科技农企业辅导咨询”及“育成中心招商”2个专区，前者提供业界技术升级与营运管理咨询服务，后者让有意进驻育成中心的厂商了解申请资格以及相关服务内容。