【大纪元2010年11月23日讯】11月20日晚上6点半，天上下着大雨，在索恩自由城（Villefranche sur Saone）市政府门前的小小的广场上，却黑压压的挤着一大片人群。人群的头顶上，各式各样的雨伞挡着人们的视线。这几百人在瓢泼大雨下等什么呢？这时已经亮起的路灯突然间熄灭，所有的目光都射向市政府大楼门前的几堆酒桶和旁边用导火索制成的2010四个数字。不一会，大楼的墙壁被彩灯照亮，2010 几个数字燃烧起来，大楼上固定的大钟楼也燃起了烟火。灯光和火光在观众的欢呼中终于迎来了等待已久的声音：酒桶的塞子被“嘭”的一声拔开了，2010年的新博若莱酒开桶了。
博若莱（Beaujolais）是16世纪博若（Beaujeu）家族领地的象征，现在是指当地葡萄园所产的红葡萄酒。新博若莱则是指每年酿出的第一批博若莱酒，属于新酒类，酿好的酒可以立即上市。在世界各地，新博若莱酒都统一在11月份的第3个星期四上市。不同于其他葡萄酒，新酒不可保存太久，需要在6个月之内饮完。索恩自由城市是当今博若莱地区的首府，每年新酒上市都要举行一次大庆典。
一整天，有时甚至一整个星期，自由城周围的城镇都要组织各式各样的庆祝活动。诸如博若莱马拉松、12公里长跑、音乐会、会餐……，当然决不能忘记最重要的活动，那就是品酒。这个全国性的博若莱酒潮几乎没有几个法国人能逃得过去，博若莱的首府就更不例外了。就算不是葡萄酒爱好者，也要借此机会与亲朋好友、商界喝一杯，亲口品尝今年酿出的第一杯红酒。
庆祝活动之余，这也是当地产酒商接近民众的机会，向大众推广自家的产品。处在危机之中的葡萄酒业也借此机会维护自己的行业利益。自由城的市长在“开桶”讲话中自豪的说：“博若莱是世界上最著名的新酒之一，全世界的人都在庆祝它的到来。今天，博若莱地区的居民们，你们都是博若莱的使者。”庆祝会上有受邀前来的日本领事，代表着外国第一个新博若莱饮用国。
今年的夏季天气变幻无常，很多产酒商曾担心今年的新博若莱会抹去人们对2009年酒的美好的印象。不过担忧并不长久，秋季的太阳最终给葡萄带来乐足够的养分，今年的新酒将带有红果的气息。
