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【大纪元11月22日报导】（中央社记者王鸿国台北县22日电）喜欢吃腌李子、腌芭乐的人要注意，台北县政府卫生局今天公布抽验腌制水果7件，有6件违规添加人工甘味剂，其中2件检出防腐剂，不合格率近9成，食用过多恐致影响健康。
卫生局指出，市场贩售腌李子、腌芭乐等腌制生鲜水果，若以新鲜水果佐以调味料腌渍而成，依规定不能添加防腐剂及人工甘味剂，日前共抽检7件，6件检出含环己基（代）磺酰胺酸盐的人工甘味剂，其中有2件同时检出含苯甲酸及己二烯酸的防腐剂。
卫生局表示，已要求业者将不合格的腌制水果下架，并循线追查制造业者，如查证属实，将依违反食品卫生管理法处制造业者新台币3万元以上15万元以下罚锾。不合格名单可上县府网站查询。
卫生局强调，如果大量食用防腐剂会导致肝肾功能损伤，长期使用可能增加致癌风险，食入太多人工甘味剂，除容易导致肥胖外，也会增加肾脏负担及致癌风险，吁民众选择水果时，应以新鲜果类为宜。
