2016年透過客委會「客家產業群聚創新推動計畫」，利用創新技術成功開發出野蓮粉，在市場上大受好評，並陸續應用於市售食品，成為美濃特色產品...

美濃是南台灣重要的客家聚落，百分之九十以上的人口屬客家人，但其中精忠與成功等社區，住著來自滇緬地區的士兵和遺眷，隨著半個世紀流逝，這些社...