蓮藕  相關話題:止血蓮藕中醫養胃食物 約 39 條記錄
  • 清熱健脾的靈根「蓮藕」 挑選秘訣一次看
    中醫典籍《本草綱目》稱蓮藕為「靈根」,不只是美味還能退火養胃,也是中醫眼中的好食材,民間流傳一句話:「荷蓮一身寶,秋藕最補人」,可見其藥...
  • 【廚娘香Q秀】香拌蓮藕、白花椰濃湯和紅麴飯
    吃素好處多!負責蟬聯米其林綠星餐廳的「陽明春天」行政總主廚 薛永鴻,分享柚香蓮藕/松露白花椰濃湯/養生紅麴飯。蓮藕燙過後不要沖冰水。柚香...
  • 蓮藕古稱靈根 2吃法保心肺安康 百病不生
    冬季寒冷,血管變硬,寒氣入肺,是心臟病,腦血栓以及肺病易發的季節,然而,神奇的是,冬天也恰好就是蓮藕大量上市的季節,蓮藕在中醫裡,有「靈...
  • 韓國最新研究:蓮藕具改善牙周病功效
    蓮藕自古以來就有止血和涼血作用,用於吐血、流鼻血、清胃腸和食道之熱,這用現代醫學解釋,即對炎症性疾病有效。蓮藕本身可作用於牙齦和牙齒,因...
  • 肺最愛白色食物!加2樣一起吃 養肺效果更好
    許多患者因為肺部和呼吸道受到新冠病毒攻擊,留下了容易口乾舌燥、喉嚨乾癢、易咳等後續症。馬偕醫院中醫部主治醫師高晧宇使用含有百合的藥方治療...
  • 醋飯搭配不同顏色食材 手作繽紛散壽司
    日文「散らし」有「散放」的意思,而散壽司就是將醋飯鋪滿整個碗,再散放各種食材。搭配各種不同顏色,可以讓整道料理看起來更誘人。有些人喜歡...
  • 【美食天堂】炸酥脆藕盒子做法~
    黃曆新年快樂!今天我會使用家樂鮮露來製作炸藕盒子。蓮藕的圓形也象徵著家人和朋友的團圓。
  • 秋天最大症狀是秋燥!中醫推薦2白色食物改善
    進入秋季後,乾燥的天氣使身體容易缺水。中醫講燥邪傷肺,而肺主皮毛,又與消化系統互為表裡,因此容易在呼吸道、腸道、眼睛、嘴巴等部位出現不適...
  • 健康無負擔 軟Q消暑的日式黑糖蕨餅
    時間即將來到夏季,清涼消暑的甜點可以緩和對天氣的不適感,多喝涼水對身體未必有益處,來一盤軟Q清爽的蕨餅,健康無負擔又美味,而且一點都不難...
  • 醋漬蔬菜輕鬆上手 去油解膩常備好食
    「醋漬蔬菜」可以當開胃菜、常備菜,作法簡易富含天然酵素,對於人體健康有助益。參加宴會後的下一餐,也可以善用醋漬蔬菜變化成正餐料理,除了去...
  • 家裡沒廚餘 蔬菜渣變身為常備菜與乾貨
    下廚料理時總是會剩下蔬菜的根莖、外皮沒有烹飪,就是俗稱「蔬菜的碎渣」,很多人會選擇丟入廚餘桶!但是日本蔬食料理專家教我們,這些食材妥善運...
  • 【梁廚美食】蓮藕豬腳蠔豉湯~在家煲湯
    瘟疫蔓延,大家都想要增加抵抗力,擁有財富未必擁有健康的身心,這一道暖心暖胃的湯品,絕對值得嘗試;在中國南方過年時餐桌上也常出現這一道佳餚...
  • 大紀元
    夏荷盛開的季節過去後,接著就是蓮子、蓮藕盛產的時節。蓄積了一整個夏季能量的蓮藕,肥美碩大,清甜粉嫩,現在吃正是時候!
  • 食在地吃當季 你挑對食材了嗎?
    食安問題已經是台灣人飲食一大隱患,現代人的生活,逐漸失去和土地的連結,淡忘了在地的溫暖。越來越多人渴望回歸自然,「健康.永續的生活方式」...
  • 茭白筍、蓮藕、百香果怎挑選?跟著專家上市場學技巧
    食安問題已經是台灣人飲食一大隱患,現代人的生活,逐漸失去和土地的連結,淡忘了在地的溫暖。越來越多人渴望回歸自然,「健康.永續的生活方式」...
  • 獨處就喝這碗湯 紅藕、白藕誰更適合燉湯?
    一個人在外打拚生活,總是備感寂寞,而一碗蓮藕玉米排骨湯帶來的溫潤與滋補,輕輕鬆鬆就可化解獨處時的黯然神傷;暖暖地一口口喝下去,胃熱了,心...
  • 奧莉薇小姐的廚房:蓮藕炒木耳
    秋高氣爽,也正是蓮藕盛產的季節,這個時候要好好把握機會吃蓮藕喔......
  • 蓮花全株都能養生 吃蓮子抗老健胃又安神
    對一般人而言,蓮花的全株都可以吃。
  • 大紀元
    桂花糖藕,其實就是《紅樓夢》中史太君兩宴大觀園時的「藕粉桂糖糕」,這道粉潤清甜的點心,食材準備簡單,做法也不難,只是過程比較麻煩。但煮好...
  • 水上鄉幸福藕嘉鮮奶節活動 好吃又好玩
    嘉義縣水上鄉農會家政班結合水上鄉蓮藕,融入嘉義縣鮮奶食材,教導民眾如何烹飪好吃又健康的特色美食。水上農會為推廣農產,24日上午舉辦「幸福...
  • 女人病?吃這一物能調理
    根據陰陽五行學說,女性為陰。女性稟陰柔之氣而生,容易出現「陰精虧虛」, 是其生理特點。陰陽之別決定男女補益方向的不同,民間素有「男不離韭...
  • 大紀元
    民間養生俗諺:「男不離韭,女不離藕。」男人與女人因生理特點的不同,歸結出各自對身體健康有益的養生方式。男多腎陽虛,宜多吃韭菜溫腎補陽;女...
  • 【梁廚美食】蓮藕雲耳炒臘肉
    蓮藕適用於燥熱煩悶的時節食用,蓮藕含有豐富的微量元素,例如:鐵、鈣等都十分豐富,可以幫助補血養氣,增強人體抵抗力。臘肉斜切,肉片的切面變...
  • 蓮的養生作用(三)
    蓮藕為睡蓮科植物蓮的地下根莖。蓮藕用作食療時,生食或熟食效用不同。新鮮蓮藕磨汁飲用,性質清涼,有清熱涼血、止血清瘀、補血(因含豐富鐵質)...
  • 蓮的養生作用(二)
    蓮花是種很好吃的食材,它可以用來煮火鍋,可以加一點蓮藕、排骨,然後一朵蓮花慢慢放上去。夏天如果常常覺得口渴或食慾不振,煮蓮花鍋最適合了...
  • 大紀元
    蓮藕味甘,富含澱粉、蛋白質、維生素C和B1以及鈣、磷、鐵等無機鹽,藕肉易於消化,適宜老少滋補。老年人常吃藕可以調中開胃,益血補髓,安神健...
  • 大紀元
    環境污染、負面情緒和不健康的生活方式,都會引起身體新陳代謝系統的紊亂而使體內毒素堆積,這會導致記憶力減退、面色暗沉、便秘和痔瘡等系統疾病...
  • 大紀元
    以前,從來不知道冰天雪地還有人下水挖藕,直至看到了相關報導,深受震撼。在北京市通州台湖鎮,有許多湖南、安徽來的外鄉人來承包農田種藕,規模...