香氣特殊的洋蔥是料理經常使用的香料，不過一年只採收一次，蔥農就想辦法利用冷藏方式讓洋蔥可保存4個月，而今年產量增加2成，價格比2007年...

屏東縣恆春半島洋蔥進入盛產期，多位農民向民進黨籍立委潘孟安陳情，指中國山東一帶栽種的洋蔥，經香港、泰國轉運台灣販售，衝擊國內市場，潘孟安...

紐西蘭和日本的科學家利用生物技術關閉會讓人流眼淚的基因，培育出「免流淚」洋蔥。紐西蘭「作物暨食品」研究所利用基因靜默技術獲得這項突破，它...

(BBC報導)洋蔥具有降血脂、抗動脈硬化的功能。最新研究說，多吃洋蔥等含有銀杏葉黃酮類化合物的食品有助減少得心臟病的危險。英國食品研究所...

日本兵庫縣淡路島的洋蔥屬高檔名牌蔬菜，其中部分也出口至台灣，但現在傳出這種大盤價每十公斤約需新台幣三百多元的高檔洋蔥，其實許多都是中國生...

天氣漸漸轉涼了，這時候吃個麻辣火鍋，肯定相當不錯，在台中有一家麻辣火鍋店，有別於一般麻辣鍋以辣椒熬湯，老闆以多種生薑代替，同時加上二十幾...

今年8、9月間台灣地區連續遭受豪雨、颱風等天然災害，部分種植二期作落花生地區及彰化、雲林及嘉義等縣種植洋蔥農民未能及時於9月30日的期限...

研究發現，洋蔥對胃癌有特別的療效。洋蔥中含有一種名為「櫟皮黃素」的化學物質，是目前已知最佳天然抗癌物質之一。

媒體報導，科學家表示，洋蔥不只會讓人流淚，還可以增進人的記憶力。研究發現，食用洋蔥可幫助失憶症患者。

什麼都漲的年代，颱風過後，菜價更是漲不停，現在就有走私集團，看準這樣的商機，走私了250噸的洋蔥，市價在5、600萬間，他們在颱風前以每...

高雄縣林園鄉洋蔥登場，售價是去年的兩倍，鄉長韓賜村決定三十一日舉辦「2007洋蔥音樂饗宴」，結合鄉內中小學校管樂、國樂等團體演出，以鼓勵...

恆春半島特產洋蔥經過寒烈東北落山風的洗禮，肉質特別香甜多汁，即使簡單料理也別具風味，遠勝進口洋蔥。最近恆春洋蔥進入盛產期，行政院農業委員...

屏東縣恆春半島在海棠颱風中受創嚴重，屏東縣農會為了改善恆春半島農民生活

★ 洋蔥的實驗證明： 據哈佛醫學院心臟科教授克多格爾威治博士指出，每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，平均可增加心臟病人約30%的HDL...

人家說「醫食同源」，這西餐裡少不了的配菜洋蔥，它對身體的好處簡直是超乎想像的哦！像是洋蔥炒蛋，或洋蔥炒牛肉，都是標準味美的健康菜﹙道理等...

這一次要介紹給各位非常具有價值的一種便宜又美味的食物，那就是洋蔥！可是家庭主婦不愛用洋蔥做菜，處理時會讓人流眼淚，很多人也很怕洋蔥味。除...

洋蔥又名蔥頭、胡蔥、玉蔥。原產西南亞，作為蔬菜已有五千年的歷史。在歐美，洋蔥被譽為“蔬菜皇後”。日本著名醫學教授認為，常食洋蔥可以長期穩...

老年斑又叫“壽斑”，多見于老年人的皮膚，尤以臉部兩側及手背，這种色素斑點在醫學上被稱之為“脂褐質色素”。

每天只喝少量葡萄酒，對膝蓋疼痛、白內障、老人痴呆症的治療在日本非常盛行，而且效果相當惊人。

大明剛剛結婚不久。某夜，老婆正在廚房忙著晚餐。大明爲了體貼老婆，想幫老婆做點家事。於是就對親愛的老婆說：親愛的，我能幫忙什麽嗎?老婆說...