目前市售烘焙麵包、糕點、含糖飲料等產品中，皆廣泛使用人工果糖，特別是飲料中含糖量約為10%以上。但研究發現，過量食用果糖將造成非酒精性脂...

臺灣工藝之家協會結合12位工藝師，以竹、陶、金工及染織為主題，將嘉南文化藝術館佈置兼俱美感的茶席，以茶會友，引領賓客領會深藏多重工藝底蘊...

（大紀元記者賴友容台灣台南報導）台灣工藝之家協會結合12位工藝師，以竹、陶、金工及染織為主題，將嘉南文化藝術館布置兼具美感的茶席，以茶會...

動漫鋼鐵人吸引時下眾多年輕人目光，嘉南藥理科大圖書館大廳於2日進駐3座仿真1:1比例鋼鐵人陪讀，令學生們為之瘋狂，競相拍照留念，校長李孫...

在吉他社一連串精采活潑歌聲中，嘉南藥理科大樂齡大學24日開學了，36位高齡者將重溫36週、每週2天各3小時的學習活動。

如何讓幼兒在日常生活中隨時學習可以動手做的樂趣，嘉藥附設幼兒園設計「發現新玩國show出超能力」課程，在一連串幼兒動手玩活動，一方面玩出...

單親7年的陳麗如與唸高一的小兒子討論，打算參加嘉藥舉辦的中餐烹調暨丙級考證班，然後迎接被關押的大兒子一起開餐廳，並打算一家3人共同經營餐...

雲嘉南區8所大專校院11日齊聚嘉南藥理科大，舉辦大專就業學程成果展暨就業博覽會，學生紛紛發揮創意，展現學習成果；活動現場有40餘家廠商進...

衛生署中醫藥委員會提供民眾正確就醫用藥安全資訊，自去年開始成立中醫藥安全衛生教育資源中心，宣導5大核心能力；今年特別於嘉南藥理科技大學成...

禽流感（全名鳥禽類流行性感冒）是由病毒引起的動物傳染病，除感染鳥類，也可以傳染給許多種動物，包括豬、馬、海鳥、鯨和人類。通常由野生鳥類充...

丙烯醯胺為一種〝疑似致癌物〞，非食品添加物，而是高澱粉質食材在高溫加熱下自然產生。嘉南藥理科技大學食品科技系教授鍾玉明表示，透過改變加熱...

媒體披露蔬菜中檢驗出硝酸鹽而令人吃驚，嘉南藥理科大食品科技系副教授王美苓表示，由於蔬菜本身含有胡蘿蔔素、維他命C等天然優良的抗氧化劑，除...

大學一畢業就有職缺等著上班足以件令人羨慕，嘉南藥理科大粧管系24 日舉辦就業媒合活動，吸引31家相關專業廠商提供近500 個工作機會，滿...

台南首座公辦民營的常態性「托育資源中心」，25日於新市社會文化教育館揭牌，正式啟用，提供優質免費的托育服務，並營造養兒育女的友善環境。

「綠意盎然．藝象萌生國際海報設計邀請展」於嘉南藥理科大展至4月30日止。展覽主題為綠生態，藉由結合平面設計及生態議題，以美感視覺傳遞保護...

印度來台畫家德卡，在企業主李文科鼓勵及資助下，以4年完成了150幅畫作，並聯合李文科所收藏的佛像木刻，選在嘉南藥理科大「嘉南文化藝術館」...

運動發電，一舉數得。嘉南藥理科大舉辦「運動創造綠能」競賽活動，18日由該校校長李孫榮率領一級主管進行教職員工組PK賽，另外還有學生男子組...

2012年台南市國際龍舟錦標賽出現很特別的參賽隊伍，來自佑明視障協進會的視障朋友在水面上聽著鑼聲、動作整齊的划槳前進，原來是嘉南藥理科大...

粘碧華繪繡作品充滿了技法與材質的交互運用，從最初傳統技法配合傳統材質，到傳統技法配合當代材質，再到非傳統材質，或跨類別的混合運用，透過不...

一場「臨界‧跨越─國際版畫展」於16日在嘉南藥理科大舉行開幕典禮，展出至4月27日止，將展出26幅台灣十青版畫會成員與日本、澳洲、澳門傑...

嘉南藥理科大23日為餐管系四技應屆生楊喻文與蔡幸娟，提早舉行正式畢業典禮，儀式由校長許立人撥穗並頒發學士證書，在多位一級主管及家長見證下...

在姿態橫生的青翠竹景空間，圍繞水墨書法作品、及精緻陶藝品中，如臨古文人風雅中的藝術環境氛圍下，嘉南藥理科大師生沉浸於茶香中，透過「清香齋...

西班牙網路計量研究中心於2011年下半年公布Web Rank of World Repository，亦即機構典藏的世界排名，台灣各大學...

嘉南藥理科大學生邱士淳專利品「變蒸72處置巴金森氏症」，代表台灣團獲得烏克蘭國際發明展「最佳社會技術獎」殊榮，該作品結合中醫藥學調理、保...

AIT美國文化中心深化國際交流，以40件美國重要藝術作品的複製圖像，透過台灣各大專院校的藝文中心，籌畫約10場巡迴展出及相關教育推廣活動...

大陸台商學校2011年暑期返台授課活動，7月4日至11日，在嘉南藥理科大實施，參加師生人數近600人。課程規畫有台灣歷史、地理的認識外...

台南養殖漁業發達，估計每年加工產生的廢魚鱗片超過百噸，呂敏勇透過降解技術，開發成具有生理活化的化妝品原料，與保健功能的食品原料，將廢魚鱗...

從6歲開始就跟隨老師傅黏作獅頭的潘瑞華，3年前打造了台灣最大傳統宋江獅王，除已被列為台灣10大藝術文物外，今年百年國慶期間，宋江獅王將在...