這道菜符合我奉行的簡單原則，沒油煙，不油炸，利用火烤迫出雞腿的油脂，留住雞腿的鮮，做到外韌內嫩......
2013年08月18日 8:41 AM
家常菜
壽司飯是日本的傳統料理，用壽司醋調味的米飯具有壽司的風味。這〈烤鯖魚醋味飯 〉的口味有著鯖魚散壽司的風味。
用電子鍋一同蒸煮飯菜吧，做出一道簡便又保持蔬菜原汁甜味的快餐！
2013年04月29日 8:03 AM （大紀元記者謝平平台灣台北報導）客家人勤儉耐勞、重視教育的形象深植人心，但客家菜的「又油又香」也讓人印象深刻，台北市客委會邀請國內大廚研發養生壽宴，將於13日邀請100位80歲以上長者搶先品嚐。客委會表示，今年為擴大辦理伯公生慶典，將客家文化中對土地伯公的崇敬，轉化為對長者的敬愛，因此期待這些養生客家料理能掀起美食的新風潮。
2013年03月04日 10:26 PM 
「荷香粉蒸排骨」算是阿嬤級的私房菜，小排的甜美肉汁，沁入地瓜中，變得更香甜，是耐人回味的美食，尤其是荷葉的清香和蔥花的辛香，讓這一道佳餚透出一絲清爽，降低油膩感，更可添色增味，增進食慾，所以荷葉也是做菜的好食材。
2012年11月23日 4:49 AM 
炒米粉是台灣夜市必不可少的美味小吃，自己做一點也不麻煩，口味也是一級棒！
2012年08月29日 7:20 AM 
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掌握AI將統治全球？美中AI全面競爭，中共無道德底線，歐美能阻其發展AI核武嗎？ AI影像真假難辨，衝擊資訊創造和傳播方式；AI取代工作崗位，人類文明面臨巨變。
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