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養生之道
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► 養生之道
歲末年節飲食健康吃 不可不看的三大妙方
2013-12-21
歲末節慶多,從十一月的感恩節,過渡至十二月的聖誕節、跨年,再到二月的中國農曆新年,一連串令人歡愉的節日,總是...
養生異國風 黑眼豆鷹嘴豆入湯
2013-12-14
寒冬中常令人想大啖熱騰騰鍋物,高熱量湯底讓人卻步,一家飯店推出異國風情的養生湯,模樣可愛的黑眼豆、鷹嘴豆都入...
【大易美人無油煙食譜】爆香正確烹調法
2013-11-29
想要健康就要改變烹調順序,選擇正確的高品質的冷壓初榨橄欖油。200℃的冒煙點已經可以適應各種煎煮炒炸的烹調...
獲得更多維他命D的五種最佳飲食
2013-11-21
幾乎每個人都能從富含維他命D的食物中獲益,它除可增強您的骨骼密度和強度之外,還能降低肥胖和罹患阿爾茨海默氏症...
123學會辨識橄欖油標示
2013-11-15
您看得出所買的油品哪裡標示有問題嗎?有人以為鐵罐裝的橄欖油就一定是原裝進口,真的嗎?以下介紹給您最重要的辨識...
益可福國寶雞 人道管理無藥飼養/有機自然無毒台灣土雞
2013-11-07
(大紀元記者孫幗英台灣台南報導)台畜13號土雞,又稱國寶雞。須由台畜11號土雞及台畜12號土雞交配後而成。在...
5種會吃胖的健康飲食
2013-11-07
一般人開始攝取某種食物,大都基於它有益於身體健康,或比其他食品更健康的理由。但若過度食用造成體重增加,它就不...
認識橄欖油 健康窈窕最安心
2013-11-01
(大紀元記者顧惠玲台北報導)地中海飲食對人體健康的幫助,經多項實驗證明不僅有效,並且有益於防治失智症,越來越...
如何聰明吃零食 平息飢餓感又控制體重
2013-10-27
聰明吃零食可以幫助您控制血糖和體重、平息飢餓感。
11種食物 有助秋天減肥
2013-10-22
(大紀元記者鄭宜芬台北報導)時值入秋,美食誘惑太多,趕快在體重失控前先瘦一些,才有本錢享受秋冬美食。除了幾種...
簡單步驟123 外食均衡少負擔
2013-10-21
(大紀元記者施芝吟台北報導)現代人生活忙碌多外食,怎麼吃才健康?台北市衛生局推出「簡單步驟123」,建議民眾...
11種生長方式奇特加工特殊的食品(下)
2013-10-21
(大紀元記者沙莉編譯報導)你曾經想過你餐桌上的食物是怎麼生長出來的嗎?它來自甚麼樣的植物,又是如何加工呢?一...
11種生長方式奇特加工特殊的食品(上)
2013-10-20
(大紀元記者沙莉編譯報導)你曾經想過你餐桌上的食物是怎麼生長出來的嗎?它來自甚麼樣的植物,又是如何加工呢?一...
鹽焗烤核桃仁
2013-10-18
核桃渾身是寶,核桃仁表面的褐色薄皮也有營養,就像吃花生不剝外面的紅皮是一樣的,對身體都有好處...
養生風!橄欖油市場創十億產值
2013-10-18
最近爆發大統橄欖油造假,引起各界譁然,因為現在消費者愈來愈重視健康,不論是家庭主婦或是餐廳,紛紛採用橄欖油來...
日常食療法如何排毒瘦身
2013-10-16
人體每天都在吸收食物熱量,會積聚很多的毒素,不易排出體外,那麼如何輕鬆排出毒素,減輕體重呢?
外食用餐熱量高 健康點餐11妙招
2013-10-16
相信很多讀者習慣於外出用餐,但一般而言,食肆酒樓中讓人回味無窮的美味佳餚,往往卻是廚師們在烹飪過程中加入的大...
早晨 在麵包麥香中醒來
2013-10-11
(大紀元記者耿豫仙台北報導)「胖達人」事件掀開食品安全問題鍋蓋,One touch一機搞定的麵包機,再度成為...
台國賓首推健康甜點 主打食材原味
2013-10-02
(大紀元記者藍悅真台北報導)台灣食品安全充斥煙硝味、化學添加物、過多的熱量、脂肪都藏在小巧美味的甜點中,台北...
5步驟避免吃下基因改造食物
2013-09-23
基因改造技術或許是上個世紀人類解決糧荒問題的重要發明。不過它對於人體健康與環境的破壞具有潛在威脅。避免消費基...
歐風地瓜 義大利麵 起士蛋糕飄香
2013-09-20
(大紀元記者鄭宜芬、林蘇菲台灣台北報導)秋高氣爽的9月正是台灣在地甘藷最甜美的時節,這次跟著美女主播簡懿佳及...
炎夏食慾不振 清爽蔬菜冷湯開胃
2013-08-20
(據台視新聞報導)炎炎夏日,很多人因為悶熱的天氣食慾不振,吃什麼都覺得膩。這個時候來點清爽的蔬菜冷湯,絕對讓...
香蕉的好處
2013-07-23
記得網球好手張德培說過,他打完網球就會吃一條香蕉......
畫出食物色彩 天然也做得到
2013-07-12
料理的好吃與否,除了在於味道之外,色澤也是重要的一個因素。在製作料理時,有些時候會添加食用色素來讓食物看起來...
熱量破表 燒烤吃到飽 易致腸胃不適
2013-07-04
(大紀元記者施芝吟台北報導)許多民眾偏愛火鍋燒烤吃到飽,燒肉配啤酒,加上甜點無限拿,相當享受,但是中華民國肥...
研究:用銀湯匙吃優格 味道最好
2013-07-02
英國一項研究發現,餐具的重量、樣式和顏色會影響人們品嘗食物的味覺。以優格(yoghurt)來說,如果使用銀湯...
無油煙美人廚房 橄欖油用途廣
2013-06-17
(1) 取代奶油
食在安心 認識各種天然代糖
2013-06-03
食用油是健康的關鍵,但工廠大量製造出來的各種植物油,尤其是氫化或精煉的植物油,不僅不健康,還是現代人許多疾病...
無油煙美人食譜 羅漢果茶與紅燒雞
2013-06-03
羅漢果茶
無油煙美人廚房 美味地中海型早餐
2013-05-27
地中海型飲食風的關鍵就在桌上的那瓶冷壓初榨橄欖油。冷壓初榨橄欖油的冒煙點高達170~190℃,不僅適合涼拌沙...
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